DESCRIZIONE PRODOTTO
Tavoletta di fave non tostate di theobroma cacao “86% EXTRA”
86% EXTRA – con soli 3 ingredienti: fave non tostate di theobroma cacao, burro di cacao estratto a freddo e inulina. Senza zuccheri aggiunti.
Il cioccolato crudo di Grezzo viene realizzato con fave di cacao provenienti da piantagioni esclusivamente biologiche situate in Perรน, raccolte a mano ed essiccate a basse temperature.
Le fave vengono essiccate lentamente al sole, non tostate come nel caso del cioccolato comune. Questo procedimento rende il cioccolato crudo biologico particolarmente energizzante, ricchissimo di antiossidanti, magnesio, calcio, ferro e potassio con effetti positivi sia sullโumore che sullo stato fisico.
L’inulina รจ una fibra ottenuta dalla cicoria che ha, tra le tante proprietร , quella di essere un prebiotico (molto utile per il benessere intestinale) e quella di rallentare l’assorbimento degli zuccheri.
Ingredienti: pasta di cacao crudo*, inulina*, burro di cacao crudo*.
*Biologico
Tempi e modi di conservazione: 1 anno in frigorifero.
Ottima qualitร