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LA PRIMA PASTICCERIA CRUDISTA DEL MONDO, DAL 2014
DICONO DI NOI
GREZZO E' PLASTIC-FREE
Siamo sempre in debito con l’ambiente perché riceviamo molto più di quanto diamo. Ecco perché è fondamentale che ognuno faccia la sua piccola o grande parte. GREZZO nasce con una profonda coscienza ambientale. Dai materiali per la ristrutturazione, ottenuti dal riciclo, a tutti i monouso plastic-free. L’impegno verso un mondo più green passa attraverso un ripensamento di ogni singola azione. Nei nostri Store, per esempio, le cannucce sono in acciaio per poter essere riutilizzate. Perché è importante utilizzare materiali compostabili o biodegradabili, ma è ancora più importante cercare di non produrre rifiuti (zero-waste goal). L’intenzione dell’azienda è quella di diminuire progressivamente qualsiasi tipo di rifiuto, anche ecologico.
PASTICCERIA INCLUSIVA
GREZZO ha l’ambizione di essere una pasticceria inclusiva dove tutti, a prescindere dalle scelte personali e dalle necessità, possono godere di una pausa piacevole grazie ad un dolce di altissima qualità. Sulla base delle caratteristiche esclusive della produzione e all’estrema attenzione in fase di ricerca e sviluppo, GREZZO crea dolci biologici 100% senza gliutine, senza lattosio, senza lievito, senza uova, senza zucchero, alcune opzioni senza frutta secca.
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