CARAMELLO SALATO (180g)

Il Caramello Salato di Grezzo Raw Chocolate è caratterizzato dalla totale assenza di cottura. Viene prodotto in modo naturale e a freddo, grazie a una specifica combinazione di ingredienti.  

Gli amanti di questo gusto lo troveranno ideale da spalmare, mentre altri preferiranno utilizzarlo insieme ad altri ingredienti.
Si sposa a meraviglia, ad esempio, con burri di frutta secca non zuccherati, poiché fornisce un retrogusto aromatico e dolce. Può essere usato come dolcificante per muesli,  porridge, oppure sui pancake. È molto sfizioso in accompagnamento a formaggi vegetali stagionati. Le applicazioni sono davvero tante! 

Naturalmente, a differenza della maggior parte dei prodotti di Grezzo, il livello complessivo di zuccheri totali è elevato per la natura stessa del Caramello Salato.
Si tratta, tuttavia, di zuccheri di particolare qualità, come l’agave integrale e lo zucchero di cocco integrale, ovvero dolcificanti che contengono fibre e nutrienti.

Il Caramello Salato di Grezzo Raw Chocolate è ottenuto senza aromi artificiali al gusto di caramello, come invece accade per la maggior parte delle soluzioni in commercio. Il risultato è stato ottenuto utilizzando le tecniche di pasticceria crudista e selezionando speciali e pregiati ingredienti naturali.

Ingredienti: agave*, anacardi*, zucchero di cocco*, aroma di vaniglia, sale
* da agricoltura biologica

BIO*/BIOLOGICO*: Prodotto proveniente da agricoltura biologica REG. 834/2017 e successive modifiche ed integrazioni, CERTIFICATO DA SUOLO E SALUTE (CODICE OPERATORE 45783)

Tempo di conservazione: 6 mesi

Valori nutrizionali per 100g: Energia 364 Kcal, 1521,7 Kj, Grassi 8,5 g di cui saturi 1,6 g, Carboidrati 69,1 g di cui zuccheri 57,9 g, Fibre 1,7 g, Proteine 2,6 g, Sale 0,9 g.