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ZUCCHERO DI COCCO BIO* (500g) con basso indice glicemico ideale sostituto dello zucchero di canna o bianco
€ 7,90
Lo zucchero di cocco biologico di Grezzo è estratto dal fiore della pianta del cocco con un metodo tradizionale. Grazie al breve processo di lavorazione, mantiene un alto contenuto di vitamine, minerali e fibre, con un basso indice glicemico.
Scoprilo nella nuova confezione salvafreschezza richiudibile e 100% compostabile e biodegradabile.
Il suo gusto simile a quello della canna lo rende un perfetto sostituto dello zucchero. Il potere dolcificante è simile agli altri zuccheri in commercio, ma può essere utilizzato in piccole quantità. L’alto contenuto di inulina lo rende un’ottima scelta per chi vuole proteggere il tratto intestinale.
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DESCRIZIONE PRODOTTO
Zucchero di cocco biologico in confezione salvafreschezza richiudibile e 100% compostabile
Lo zucchero di cocco di Grezzo è biologico e viene estratto dalla pianta del cocco, più precisamente dal fiore, con un metodo tradizionale tramandato di padre in figlio. La linfa così estratta è fatta evaporare, fino al raggiungimento di una consistenza tale da poter essere modellata in panetti, poi frullati.
Zucchero di cocco: metodo di lavorazione e proprietà
Lo zucchero di cocco biologico è il dolcificante preferito da Grezzo Raw Chocolate perché, pur non essendo 100% raw, è il miglior compromesso tra salute e gusto. Infatti, grazie ad un processo di lavorazione breve, mantiene quantità di vitamine, minerali e fibre molto più alte di qualsiasi altro dolcificante in commercio. In particolare è ricco di Inulina, una fibra in grado di proteggere il tratto intestinale.
Proprio grazie al suo contenuto di fibre lo zucchero di cocco biologico, ha un indice glicemico basso (pari a circa 35) che lo rende particolarmente adatto a chi vuole tenere sotto controllo la glicemia senza rinunciare al dolce.
Lo zucchero di cocco biologico ha un gusto simile a quello di canna, il che ne fa un suo perfetto sostituto. Anche il suo potere dolcificante è simile a quello degli altri zuccheri normalmente in commercio, affinché possa essere usato in piccole quantità.
- Ingredienti: zucchero di cocco integrale biologico.
- Conservazione: Per mantenere la freschezza di questo prodotto, suggeriamo di conservarlo in luogo e asciutto.ATTENZIONE: Non mettere MAI lo zucchero in frigorifero.
Consigliamo di consumarlo entro un anno.NOTA: se sei interessato a quantità maggiori scrivici un'email a ordini@grezzoitalia.it
Valori nutrizionali per 100g: Energia 374 Kcal, 1564 Kj, Grassi 0g di cui saturi 0g, Carboidrati 96g di cui zuccheri 93g, Fibre 2g, Proteine 0g, Sale 0g.
BIO*/BIOLOGICO*: Prodotto proveniente da agricoltura biologica REG. 834/2017 e successive modifiche ed integrazioni, CERTIFICATO DA SUOLO E SALUTE (CODICE OPERATORE 45783).
20 recensioni per ZUCCHERO DI COCCO BIO* (500g) con basso indice glicemico ideale sostituto dello zucchero di canna o bianco
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mi sono trovata bene, prima volta che l’ho utilizzato
Molto utile
Ottimo sostituto dello zucchero
Lo usiamo per le torte ed i budini di nostro figlio… consigliatissimo
Ottimo per preparare torte
è esattamente quello che cercavo un buon prodotto per fare delle torte a basso indice glicemico ma di qualità con un gusto BUONO
Molto buono
Gustosissimo
Ottimo
Ottimo per il mio diabete