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Sciroppo Biologico di Agave Integrale* (390g)
€ 7,00
Contrariamente a quello che si trova normalmente in commercio, il nostro sciroppo d’agave è estratto a FREDDO. I nutrienti presenti nel nettare della pianta non vengono distrutti dal processo termico industriale, lasciando il prodotto integro dei suoi enormi benefici.
Essendo quindi crudo e non raffinato vanta una buona quantità di vitamina C e di folati, utili al nostro organismo e al nostro sistema immunitario.
Inoltre, il succo d’agave dolcifica circa il 25% in più rispetto al saccarosio. Questo permette di usarne in quantità minore, con una conseguente minore assunzione di calorie.
E’ perfettamente solubile, anche nelle bibite fredde e perfetta per yogurt e latti vegetali. La sua caratteristica di non alterare troppo i sapori, lo rende molto utilizzata sia in ricette salate che ovviamente dolci.
Totalmente naturale, senza zuccheri aggiunti, senza conservanti, aromatizzanti e chiaramente senza glutine. E’ ottenuto dalla raffinazione del succo ricavato dalla pianta di agave.
Ideale, quindi, per tenersi in forma e per chi deve perdere peso, ottimo per la salute e perfetto per i dolci è senza dubbio un ingrediente da avere sempre nella propria credenza!
BIO*/BIOLOGICO*: Prodotto proveniente da agricoltura biologica REG. 834/2017 e successive modifiche ed integrazioni, CERTIFICATO DA SUOLO E SALUTE (CODICE OPERATORE 45783).
Informazioni aggiuntive
| Peso | 605 g |
|---|---|
| sciroppo d'agave | 1 barattolo (290ml), 3 barattolo (3x290ml) |
Durata e Conservazione
Durata e Conservazione
Per mantenere la freschezza di questo prodotto, suggeriamo di conservarlo in luogo e asciutto.
Consigliamo di consumarlo entro 1 anno.
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Fave di cacao Biologiche Crude
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Grazie all'azione calmante ed euforizzante della teobromina combinata a quella stimolante e defaticante della caffeina, il cacao è uno dei rimedi naturali più efficaci per normalizzare il tono dell’umore in caso di depressione, astenia ed ansia.
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In più le nostre Fave di cacao sono particolarmente sane, perché il processo di tostatura è sostituito da un’essiccazione lenta in atmosfere protette. Questo mantiene immutate una serie di sostanze antiossidanti, minerali e vitamine che lo rendono così un alimento nutriente e benefico per il nostro organismo. Il cacao crudo, infatti, protegge il sistema cardiocircolatorio e i muscoli, riduce i valori di colesterolo cattivo, tiene bassa la pressione e aiuta a mantenere ottimali i livelli di alcuni ormoni che agevolano il nostro equilibrio psicofisico.
BIO*/BIOLOGICO*: Prodotto proveniente da agricoltura biologica REG. 834/2017 e successive modifiche ed integrazioni, CERTIFICATO DA SUOLO E SALUTE (CODICE OPERATORE 45783).
Cacao Crudo Perù BIO* (120g)
Noto anche come il “Cibo degli Dei”, il cacao è ampiamente conosciuto ed amato non solo per il suo gusto incredibilmente delizioso ma anche per i suoi elevati valori nutrizionali.
100% raw food, è l’ ingrediente perfetto per dolci, dessert e frullati. Molto amato dagli intenditori e da chi ne fa un uso terapeutico, ha note intense e decise.
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L’olio di cocco: una miniera di incredibili proprietà!
Avete mai sentito parlare dell’olio di cocco? Si tratta di una sostanza estratta dalla polpa essiccata della noce di cocco”. Contiene circa il 90% di acidi grassi saturi, ma a differenza dei grassi animali apporta una bassa percentuale di acido stearico e alte di acido laurico e miristico e, in quanto vegetale, non contiene colesterolo.
Presenta inoltre un ottimo contenuto di alcuni micronutrienti, tra i quali la vitamina K, la colina, tracce di vitamina E e di ferro.
Nonostante in Italia non sia molto conosciuto né tantomeno utilizzato, è ricco di importanti proprietà e gli usi che se ne possono fare sono praticamente illimitati. La sua versatilità consente di utilizzarlo in cucina, ma anche in cosmetica e medicina: vediamo in particolare di cosa stiamo parlando.
Olio di Cocco in cucina.
L’olio di cocco è indicatissimo per cuocere e condire i cibi: usato in sostituzione dell’olio di semi o di quello d’olivainfatti, sembra essere in grado di rendere più rapido ed efficiente il metabolismo grazie ad un potente effettotermogenico, ed è quindi indicato durante le diete dimagranti a regime ipocalorico. Ovviamente, essendo un olio, ha comunque un elevato apporto energetico, e la quantità giornaliera raccomandata non dovrebbe superare i due cucchiaini.
Un’altra sua caratteristica è quella di favorire la presenza nel sangue di colesterolo HDL (il cosiddetto colesterolo “buono”) a scapito di quello LDL.
Olio di cocco: possibilità di uso in cosmetica.
L’olio di cocco è da sempre utilizzato per la cura di pelle e capelli: infatti le sue proprietà emollienti, lenitive eidratanti lo rendono l’ingrediente base perfetto di creme e prodotti anti-età. Inoltre, non ungendo la pelle (e anzi opacizzandola), può essere utilizzato anche sulle pelli grasse e impure. Per gli stessi motivi, risulta essere poi molto efficace nel proteggere i capelli dai danni e dalla secchezza causati dal sole o da eventuali trattamenti.
L’olio di cocco può poi essere impiegato come struccante, e risulta incredibilmente efficace anche per rimuovere trucchi resistenti all’acqua.
Olio di cocco in medicina.
Dato il suo elevato contenuto in acido laurico (che va dal 44 al 51%), efficace antisettico naturale, l’olio di cocco può essere utilizzato per il trattamento delle carie, ed è in grado di rinforzare il nostro sistema immunitario. Viene inoltre indicato in caso di patologie ormonali, quali ad esempio acne e ipertrofia prostatica, grazie al suo particolare contenuto in acidi grassi. E’ risultato essere poi un fattore di protezione nei confronti di malattie cardiovascolari e in caso di eccessiva acidosi al livello dello stomaco.
Le sue portentose proprietà non sono però finite qui: l’olio di cocco si è rivelato in grado di aumentare la sensibilità all’insulina, diminuendo il rischio di sviluppare il diabete. Essendo ricco di antiossidanti svolge anche un’importante azione contro l’invecchiamento cellulare, riducendo il rischio di sviluppare tumori.
Curiosità sull'olio di Cocco
Se eravate in cerca di rimedi naturali contro le punture di zanzare, l’olio di cocco fa decisamente al caso vostro: diluite 5/10 gocce di olio essenziale di eucalipto in 50ml di olio di cocco, e otterrete un’ottima soluzione per tenervi lontani da fastidiose punture! Cercate però di non utilizzare gli oli essenziali sulla pelle dei più piccoli.
BIO*/BIOLOGICO*: Prodotto proveniente da agricoltura biologica REG. 834/2017 e successive modifiche ed integrazioni, CERTIFICATO DA SUOLO E SALUTE (CODICE OPERATORE 45783).
Zucchero di cocco BIO* (500g)
Zucchero di cocco biologico
Lo zucchero di cocco di Grezzo è biologico e viene estratto dalla pianta del cocco, più precisamente dal fiore, con un metodo tradizionale tramandato di padre in figlio. La linfa così estratta è fatta evaporare, fino al raggiungimento di una consistenza tale da poter essere modellata in panetti, poi frullati.Zucchero di cocco: metodo di lavorazione e proprietà
Lo zucchero di cocco biologico è il dolcificante preferito da Grezzo Raw Chocolate perché, pur non essendo 100% raw, è il miglior compromesso tra salute e gusto. Infatti, grazie ad un processo di lavorazione breve, mantiene quantità di vitamine, minerali e fibre molto più alte di qualsiasi altro dolcificante in commercio. In particolare è ricco di Inulina, una fibra in grado di proteggere il tratto intestinale. Proprio grazie al suo contenuto di fibre lo zucchero di cocco biologico, ha un indice glicemico basso (pari a circa 35) che lo rende particolarmente adatto a chi vuole tenere sotto controllo la glicemia senza rinunciare al dolce. Lo zucchero di cocco biologico ha un gusto simile a quello di canna, il che ne fa un suo perfetto sostituto. Anche il suo potere dolcificante è simile a quello degli altri zuccheri normalmente in commercio, affinché possa essere usato in piccole quantità.NOTA: se sei interessato a quantità maggiori scrivici un'email a ordini@grezzoitalia.it
BIO*/BIOLOGICO*: Prodotto proveniente da agricoltura biologica REG. 834/2017 e successive modifiche ed integrazioni, CERTIFICATO DA SUOLO E SALUTE (CODICE OPERATORE 45783).
Burro di cacao Crudo BIO* (330g)
Il Burro di cacao non ha nulla a che fare con il grasso di origine animale ed è indubbiamente uno dei prodotti più versatili non solo in ambito culinario. È un burro completamente vegetale, che può arricchire in maniera naturale le tue ricette e non solo. Può essere utilizzato come alternativa vegetale al burro per arricchire le tue ricette. Può essere usato nella preparazione di torte, glasse e in tutte le ricette che richiedono un grasso solido. È inoltre ideale per essere utilizzato nella preparazione casalinga del cioccolato ed è indispensabile per chi segue una dieta vegana. Rende biscotti e crostate molto friabili e leggeri, ma è ottimo anche per dolci più morbidi come il salame al cioccolato. Sprigiona un profumo intenso e piacevole ma non è oleoso. Ha tutte le numerosissime proprietà benefiche delle fave di cacao che lo rendono un alimento consigliato per la nostra dieta quotidiana. Ma non solo. E’ usato moltissimo anche per la cosmesi grazie alle sue proprietà idratanti, emollienti e antiossidanti Può essere usato infatti per svariate ricette di cosmesi naturali e fai da te, come ad esmpio: ammorbidente per i capelli, per le labbra screpolate, per idratare la pelle e moltissimo altro. Provare per credere!! BIO*/BIOLOGICO*: Prodotto proveniente da agricoltura biologica REG. 834/2017 e successive modifiche ed integrazioni, CERTIFICATO DA SUOLO E SALUTE (CODICE OPERATORE 45783).
Nocciole Crude BIO* (400g)
Grazia al loro alto contenuto di fitosteroli e di grassi “buoni” (monoinsaturi e polinsaturi) le nocciole, se consumate abitualmente, aiutano a combattere il colesterolo, contribuendo a prevenire disturbi cardiovascolari. Un croccante piacere da sgranocchiare in qualsiasi momento della giornata, come ogni frutta secca, è anche naturalmente ricco di antiossidanti, vitamina E, manganese e magnesio. Aiutano ad alleviare Ansia e Depressione, supportano il sistema cardiovascolare, sono fonte di energia e favoriscono le funzioni mentali. Le nostre nocciole sono rigorosamente crude, biologiche e sgusciate, pronte per darvi tutto il sapore del frutto appena raccolto!