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DEGUSTAZIONI
Scopri tutte le sfumature della cioccolateria crudista attraverso i nostri assortimenti pensati per farti provare dei viaggi nel gusto. Lasciati guidare dai sapori inediti e innovativi della pasticceria crudista e scopri i tuoi gusti preferiti.
Degustazione crudotti
Assortimento di crudotti in una confezione da 8pz Con un mix di fragranze e consistenze, i nostri crudotti sono l'emblema della pasticceria secca. Ogni pepita racchiude un gusto deciso ed intenso. Il sapore antico e naturale delle materie prime incontra l'innovazione di tecniche all'avanguardia. Un percorso sensoriale che inizia gustandone l'odore caratteristico di dolci appena essiccati. Sono una "piccola" esplosione di gusto e di energia. Ideali per una colazione sana e nutriente o per accompagnare il gelato o una bevanda calda. Come ogni dolce di Grezzo è senza glutine, senza lattosio, senza derivati animali e senza zucchero bianco. Nella confezione potrai trovare tutti i nostri famosi crudotti:
- crudotti cioccolato crudo e nocciola
- crudotti mandorle
- crudotti arachidi e cacao crudo
- crudotti speziati
Degustazione Cookies
Assortimento di cookies in una confezione da 5pz Una composizione dei nostri pregiati cookies per soddisfare anche i palati più difficili. Dal gusto pungente dei frutti rossi alla delicatezza delle nibs, la nostra pasticceria secca esce fuori dai solito concetto di "biscotto" e si inserisce in un contesto sano, energizzante ma allo stesso tempo prelibato. Sono perfetti da aggiungere al gelato e ottimi da portare con sé per uno snack a qualsiasi ora. Costituiti per lo più da avena e anacardi, sono particolarmente indicati per una merenda genuino e nutriente. Sono fatti a mano uno per uno ed essiccati lentamente per 12 ore e preparati con farina d’avena certificata senza glutine. In questa degustazione puoi trovare:
- 1 cookies dark
- 1 cookies con nibs di cacao crudo e nocciole
- 1 cookies uvetta e zenzero
- 1 cookies con gocce di cioccolato crudo
- 1 cookies ai mirtilli rossi
Degustazione Tartufi di fondente crudo
Scatola di tartufi misti (6 pezzi/10 pezzi/14 pezzi) una raffinata confezione di tartufi per farti gustare un momento di assoluto piacere in compagnia del meraviglioso cioccolato crudo. Dalla affabilità del pistacchio alla fermezza del peperoncino, un morbido mondo contenuto in uno scrigno che si pone come obbiettivo quello di conquistare anche i palati più esigenti. Ogni tartufo è realizzato a mano con grande attenzione nel nostro laboratorio, tutti i prodotti sono realizzati con ingredienti biologici di prima qualità, dolcificati con zucchero di cocco a basso indice glicemico e realizzati con processi di lavorazione al di sotto dei 42 gradi. Le scatole sono composte da un assortimento di:
- tartufo alla nocciola
- tartufo fondente ricoperto di granella di pistacchio
- tartufo fondente ricoperto di scaglie di cocco
- tartufo fondente ricoperto di cacao crudo
- tartufo al peperoncino
- tartufo bianco
- tartufo al caffè
INGREDIENTI E CONSERVAZIONE
Ingredienti: – tartufo bianco: burro di cacao crudo*, zucchero di cocco*, pasta di mandorle*, pasta di anacardi*, sciroppo d’agave*, latte di cocco in polvere*. – tartufo al caffè: burro di cacao crudo*, zucchero di cocco*, pasta di mandorle*, cacao crudo*, caffè*. – tartufo fondente con cocco: burro di cacao crudo*, zucchero di cocco*, pasta di mandorle*, cacao crudo*, cocco*. – tartufo alla nocciola: cacao crudo* , burro di cacao crudo*, zucchero di cocco*, pasta di nocciole*. – tartufo fondente con peperoncino: burro di cacao crudo*, zucchero di cocco*, pasta di mandorle*, cacao crudo*, peperoncino*. – tartufo fondente con pistacchio: burro di cacao crudo*, zucchero di cocco*, pasta di mandorle*, cacao*, pistacchio*. – tartufo fondente ricoperto di cacao crudo: burro di cacao crudo*, zucchero di cocco*, pasta di mandorle*, cacao crudo*. *ingredienti da agricoltura biologica Tempo di conservazione: 1 mese.
Degustazione Coffe Break
Elegante confezione composta da 8 golose creazioni di Grezzo Raw Chocolate Diversi sapori, diverse consistenze, diverse misure per darti tutto ciò di cui hai bisogno. Grezzo Raw Chocolate ha pensato per te un assortimento della nostra migliore pasticceria che possa darvi la giusta energia in maniera sana e nutriente. Ogni creazione è realizzata a mano seguendo tutte le tecniche della pasticceria crudista e con i migliori ingredienti provenienti da agricolture biologiche. In queste confezione potrai trovare:
- 2 Crudotti Cioccolato Crudo e Nocciola
- 2 Crudotti Mandorle
- 2 Crudotti Arachidi e Cacao
- 2 Crudotti Speziati
- 2 Cookies Uvetta e Zenzero
- 2 Cookies con gocce di cioccolato crudo
- 2 Cookies con Nibs di Cacao Crudo e Nocciole
- 1 Brownie monoporzione
Collezione Cioccolato Crudo 2019
Se vuoi conoscere l’autentico e travolgente gusto del cioccolatoe vuoi viverne i suoi incredibili benefici, questa degustazione assaggio è il formato giusto per te! Ogni tavoletta è confezionata a mano e realizzata artigianalmente nel nostro laboratorio con cioccolato prodotto da fave di Theobroma cacao non tostate di pregiata qualità. Perché è così speciale? A differenza delle comuni pasticcerie che producono a partire da semilavorati provenienti da fave di cacao tostate, Grezzo produce il proprio cioccolato totalmente in laboratorio, mantenendo la temperatura al di sotto dei 42 gradi, da fave di Theobroma Cacao non tostate e biologiche, ma essiccate lentamente al sole. Il risultato è un prodotto artigianale pregiato, gustoso ed incredibilmente nutriente ricco di proprietà e benefici. Il nostro cioccolato è un concentrato di gusto e nutrimento che esalta le naturali proprietà nutritive del cacao: contiene oltre 5 volte la quantità di magnesio, micronutrienti, antiossidanti e theobromina rispetto al migliore cioccolato artigianale, caratteristiche che lo rendono un superfood, consigliato dai più grandi nutrizionisti del mondo. Solo da Grezzo Raw Chocolate puoi gustare il Cioccolato “Bean to Bar” cioè prodotto direttamente dalle fave di Theobroma cacao e non da semilavorati. La confezione è così composta:
- Tavoletta ESTREMO 90%* - 90% di fave non tostate di theobroma cacao e 10% di zucchero di cocco.
- Fondente crudo DELICATO 65%* - fave non tostate di theobroma cacao, di zucchero di cocco, burro di cacao estratto a freddo e sciroppo d'agave.
- Tavoletta PURO 100% - 70% di fave non tostate di theobroma cacao e 30% di burro di cacao estratto a freddo.
- Tavoletta INTENSO 80%* - 80% di fave non tostate di theobroma cacao e 20% zucchero di cocco
Tris di Spalmabili BIO* (180g x 3)
Vuoi fare un regalo speciale? Hai già assaggiato le nostre creme e non puoi farne a meno?
Ecco il Tris di Creme Spalmabili by Grezzo.
La confezione contiene Assoluta, Intensa e Armoniosa. Le creme spalmabili di Grezzo sono Senza latte, senza proteine del latte, senza glutine.
Sono realizzate in modo artigianale ed esclusivamente con ingredienti provenienti da agricoltura biologica certificata. Scegli tra la confezione da 1 Tris o la confezione da 3 Tris