DOLCI CRUDISTI

I dolci crudisti vegani sono pure magie ottenute con la tecnica dell’essiccazione a bassa temperature o con la lavorazione a freddo. Dolci sani e nutrienti che conservano tutto il gusto puro dei loro ingredienti pregiati e le loro fantastiche qualità nutrizionali. E sono tutti senza uova, lievito, lattosio, glutine.

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Brownie nocciole e cacao crudo

 24,00
Il Brownie crudista vegano di GREZZO è tra i dolci più famosi ed apprezzati della nostra produzione. In questa versione classica, le qualità del cacao crudo sposano in un perfetto equilibrio, il gusto delle nocciole viterbesi. Una consistenza tra il cremoso e il crunchy che ti coccolerà, deliziando il tuo palato. Può essere tagliato in porzioni da piatto (6-8 porzioni) oppure in modo da creare piccoli cioccolatini morbidi da fingerfood o da mettere in un pirottino in occasione di una festa. Viene spedito con il cacao crudo da decorazione a parte. Preparato artigianalmente con ingredienti esclusivamente biologici, crudi e di origine vegetale, lavorati a temperature inferiori ai 42 gradi. Senza glutine, zuccheri raffinati, uova, latte e derivati, soia, lieviti e prodotti chimici. Oltre ad avere un gusto unico, i nostri prodotti sono adatti a persone con intolleranze e a coloro che devono tenere sotto controllo glicemia e colesterolo. Si conserva 1 mese a temperatura ambiente oppure, in casi di particolare caldo, in frigorifero. Formato da 335 g.  

Degustazione Coffe Break

 29,90
Elegante confezione composta da 8 golose creazioni di Grezzo Raw Chocolate Diversi sapori, diverse consistenze, diverse misure per darti tutto ciò di cui hai bisogno. Grezzo Raw Chocolate ha pensato per te un assortimento della nostra migliore pasticceria che possa darvi la giusta energia in maniera sana e nutriente. Ogni creazione è realizzata a mano seguendo tutte le tecniche della pasticceria crudista e con i migliori ingredienti provenienti da agricolture biologiche. In queste confezione potrai trovare:
  • 2 Crudotti Cioccolato Crudo e Nocciola
  • 2 Crudotti Mandorle
  • 2 Crudotti Arachidi e Cacao
  • 2 Crudotti Speziati
  • 2 Cookies Uvetta e Zenzero
  • 2 Cookies con gocce di cioccolato crudo
  • 2 Cookies con Nibs di Cacao Crudo e Nocciole
  • 1 Brownie monoporzione
(la composizione della scatola potrebbe variare in base alle disponibilità) Ingredienti: – Crudotti Cioccolato Crudo e Nocciola: Mandorle*, nocciole*, zucchero di cocco*, cacao crudo in polvere*, avena* – Crudotti Arachidi e Cacao Crudo: Mandorle*, arachidi*, zucchero di cocco*, avena*, cacao crudo* – Crudotti Cocco e Mandorle: Mandorle*, cocco*, zucchero di cocco*, avena*, anacardi* – Cookies Uvetta e Zenzero: anacardi*, avena*, burro di cacao crudo*, zucchero di cocco*, sciroppo d’agave*, aroma di vaniglia, uvetta*, zenzero*, cannella*, sale integrale – Cookies con gocce di cioccolato crudo: anacardi*, avena*, burro di cacao crudo*, zucchero di cocco*, sciroppo d’agave*, aroma di vaniglia, sale integrale, pasta di cacao crudo* – Cookies con Nibs di Cacao Crudo e Nocciole: anacardi*, avena*, burro di cacao crudo*, zucchero di cocco*, sciroppo d’agave*, aroma di vaniglia, sale integrale, granella di nocciole tostate*, nibs di cacao ecuador* – Brownie: nocciole*, cacao in polvere crudo*, datteri Medjoul*, burro di cacao crudo*, zucchero di cocco* * ingredienti da agricoltura biologica Tempo di conservazione: 1 mese. Conservare in luogo buio, fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. In caso di caldo eccessivo, riporre in frigo.

Sollievo – cioccolato crudo, mandorle e arancia

 29,00

Sappiamo tutti come sono dure le giornate e quanto un dolce può trasformarsi in una coccola che ci ritempra. Ma se potesse essere anche nutriente oltre che buono?

Sollievo è una ricarica di energia e nutrimento di altissima qualità. Bassissimo apporto di zucchero aggiunto, naturalmente dolce grazie a uvetta e datteri, incredibilmente nutriente grazie alle mandorle naturali , al cioccolato crudo e al pistacchio.

Se non bastasse, abbiamo aggiunto anche la scorza di arance, così neanche le vitamine mancheranno.

Un dolce equilibrato e corretto dal punto di vista nutrizionale, quasi un integratore.

Formato da 340 g.