una raffinata confezione di tartufi per farti gustare un momento di assoluto piacere in compagnia del meraviglioso cioccolato crudo. Dalla affabilità del pistacchio alla fermezza del peperoncino, un morbido mondo contenuto in uno scrigno che si pone come obbiettivo quello di conquistare anche i palati più esigenti.
Ogni tartufo è realizzato a mano con grande attenzione nel nostro laboratorio, tutti i prodotti sono realizzati con ingredienti biologici di prima qualità, dolcificati con zucchero di cocco a basso indice glicemico e realizzati con processi di lavorazione al di sotto dei 42 gradi.
Le scatole sono composte da un assortimento di:
tartufo alla nocciola
tartufo fondente ricoperto di granella di pistacchio
tartufo fondente ricoperto di scaglie di cocco
tartufo fondente ricoperto di cacao crudo
tartufo al peperoncino
tartufo bianco
tartufo al caffè
Le composizioni potrebbero subire delle variazioni in base alla disponibilità.
INGREDIENTI E CONSERVAZIONE
Ingredienti:
– tartufo bianco: burro di cacao crudo*, zucchero di cocco*, pasta di mandorle*, pasta di anacardi*, sciroppo d’agave*, latte di cocco in polvere*.
– tartufo al caffè: burro di cacao crudo*, zucchero di cocco*, pasta di mandorle*, cacao crudo*, caffè*.
– tartufo fondente con cocco: burro di cacao crudo*, zucchero di cocco*, pasta di mandorle*, cacao crudo*, cocco*.
– tartufo alla nocciola: cacao crudo* , burro di cacao crudo*, zucchero di cocco*, pasta di nocciole*.
– tartufo fondente con peperoncino: burro di cacao crudo*, zucchero di cocco*, pasta di mandorle*, cacao crudo*, peperoncino*.
– tartufo fondente con pistacchio: burro di cacao crudo*, zucchero di cocco*, pasta di mandorle*, cacao*, pistacchio*.
– tartufo fondente ricoperto di cacao crudo: burro di cacao crudo*, zucchero di cocco*, pasta di mandorle*, cacao crudo*.
*ingredienti da agricoltura biologica
Tempo di conservazione: 1 mese.
100% vegetale | vegan | crudista | raw | biologico | integrale | senza glutine | senza lattosio | senza zuccheri raffinati
Emanuele Mameli
2021-01-20
Verificata
Probabilmente l’unica o una delle uniche pasticcerie al mondo all’altezza del 2021! Sicuramente è una pasticceria future ready!
Crudista e con dei prodotti fantastici, senza zuccheri raffinati aggiunti e genuini.
Speriamo aprano presto anche in Sardegna 🎉
Marella Nistri
2021-01-12
Verificata
Ottima esperienza ottima qualità per me
Troppo Raw .... dovrò abituarmi a nuovi sapori
Adoro non sentire lo zucchero
MICHELE ACOCELLA
2021-01-11
Verificata
Ormai sono un acquirente “affezionato”...tutti i prodotti fino ad ora acquistati sono eccellenti e mi hanno fatto “scoprire” dei gusti piacevolissimi. Complimenti
Maurizio D'Atri
2021-01-09
Verificata
Un uggioso pomeriggio feriale di gennaio, ai tempi del COVID-19.
Si diventa introversi, ai tempi del COVID-19, ci si chiude nel proprio perimetro mentale, non uscendo di casa.
Ma questo è, che senso ha lamentarsi ? Quindi usciamo, passiamo a prendere di sorpresa un amica che...oggi compie gli anni e ci facciamo una passeggiatina a vedere il Tevere in piena all'isola Tiberina.
Fa freddo, è umido e freddo....brrr...
Allunghiamoci a vedere la Fontana delle Tartarughe a Piazza Mattei....festina lente.
Cos'è quell'insegna? Cioccolata...? Perché no?
Entriamo, ci accoglie un addetto gentile, ci sorride con gli occhi da sopra la mascherina, che sorriso avrà? Non è gentile, di più, è preparato, attento, espansivo... ci spiega tante cose per indirizzare la nostra scelta, sono alcuni minuti sull'ottovolante della storia del cioccolato, del loro particolare cioccolato.
Scopriremo che il gentile addetto si chiama Nilo, si, Nilo... non siamo lontani dall'Iseo Campense, il tempio di Iside in Campo Marzio...ci sarà un motivo per cui siamo arrivati qui...?
Mah? Cosa ci sta dicendo? Lascia Iside e Osiride con il figlio-falco e ascolta, lui ti sta chiedendo cosa desideri. Dai, torna qui e ordina, dai, dai...
Abbiamo il nostro cioccolato caldo ed assaggiamo questo, quello e quell'altro ancora. Sapori inconsueti seducono le nostre papille, ignare di questo inaspettato incontro, in un uggioso pomeriggio di gennaio ai tempi del COVID-19. Parliamo, sorseggiamo la bevanda degli dei, ci guardiamo negli occhi, sorridiamo, siamo in cielo.
Grazie.
silvia
2021-01-08
Verificata
prodotti eccellenti. semplici e squisiti. rari. traboccanti bontà ed energia perché trattati nel più assoluto rispetto e valorizzazione della loro natura. ricerca e sperimentazione rendono questa azienda unica al mondo e grande orgoglio italiano.
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