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ESTREMO 90% – Fondente crudo Bio*
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Tavoletta di fave non tostate di theobroma cacao “ESTREMO 90%”
ESTREMO 90% – 90% di fave non tostate di theobroma cacao e 10% di zucchero di cocco. Questi sono gli unici ingredienti di questa nuova tavoletta di cioccolato crudo firmata Grezzo Raw Chocolate.
Pensato per gli amanti dell’extra fondente, è destinato a palati esigenti ma non pronti per il senza zucchero. Perfetto per chi è a dieta ma vuole uno sfizio con una punta di dolcezza.
Le sfumature del cioccolato qui si fanno più marcate, il retrogusto dello zucchero di cocco appare quasi impercettibile.
La presenza di pochi ingredienti, tutti naturali, biologici e gluten free rendono questa tavoletta ideale per gli amanti del fondente.
Il cioccolato crudo di Grezzo viene realizzato con fave di cacao provenienti da piantagioni esclusivamente biologiche situate in Perù, raccolte a mano ed essiccate a basse temperature.
Le fave vengono essiccate lentamente al sole, non tostate come nel caso del cioccolato comune. Questo procedimento rende il cioccolato crudo biologico particolarmente energizzante, ricchissimo di antiossidanti, magnesio, calcio, ferro e potassio con effetti positivi sia sull’umore che sullo stato fisico.
Dolcificato con zucchero di cocco biologico<, ha un indice glicemico molto basso, nonché ricco di nutrienti come minerali, vitamine e fibre tra cui l’inulina.
BIO*/BIOLOGICO*: Prodotto proveniente da agricoltura biologica REG. 834/2017 e successive modifiche ed integrazioni, CERTIFICATO DA SUOLO E SALUTE (CODICE OPERATORE 45783)
Informazioni aggiuntive
| Peso | 60 g |
|---|---|
| quantità | 1 tavoletta, 5 tavolette |
Ingredienti e conservazione
Ingredienti e conservazione
Ingredienti: fave di theobroma cacao*, zucchero di cocco*.
BIO*/BIOLOGICO*: Prodotto proveniente da agricoltura biologica REG. 834/2017 e successive modifiche ed integrazioni, CERTIFICATO DA SUOLO E SALUTE (CODICE OPERATORE 45783)
Tempo di conservazione: 1 anno.
Informazioni Nutrizionali
Informazioni Nutrizionali
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Crema spalmabile Cioccolato Crudo e Nocciole La crema spalmabile bio con cioccolato crudo, nocciole e zucchero di cocco di Grezzo è una vera e propria delizia. Realizzata artigianalmente nel nostro laboratorio, contiene le migliori materie prime biologiche come il cioccolato crudo, la nocciola gentile e lo zucchero di cocco. Il cioccolato crudo (raw chocolate) è un potente antiossidante, e contiene altissime quantità di magnesio, calcio e ferro. Durante tutta la lavorazione, vengono mantenute temperature sotto i 42 gradi per preservarne le proprietà nutritive e i sapori autentici. Le nocciole, della qualità Gentile, provengono dalla zona di Viterbo, coltivate in piccoli consorzi. Il dolcificante è lo zucchero di cocco, estratto dalla fioritura della pianta del cocco, ricco di vitamine, minerali e fibre, ha un indice glicemico estremamente basso, di 35. Utilizziamo una piccola quantità di olio di girasole crudo, spremuto a freddo e prodotto in Italia. La crema spalmabile al cioccolato crudo è un prodotto naturale, biologico, senza glutine, senza lattosio e benefico per la salute. Il sapore è intenso, appagante e irresistibile. Un vero e proprio momento di assoluto piacere. In sintesi la migliore selezione di ingredienti in una ricetta gustosa e originale. Perfetta da gustare al cucchiaio per un dolce dopo cena o per una ricarica di energia a metà giornata. Sempre apprezzatissima come regalo. BIO*/BIOLOGICO*: Prodotto proveniente da agricoltura biologica REG. 834/2017 e successive modifiche ed integrazioni, CERTIFICATO DA SUOLO E SALUTE (CODICE OPERATORE 45783).
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Degustazione di Praline ripiene (6 pezzi/10 pezzi/14 pezzi) Una raffinata confezione di praline ripiene per farti gustare un momento di assoluto piacere in compagnia del meraviglioso cioccolato crudo. Ogni pralina ripiena è realizzata a mano con grande attenzione nel nostro laboratorio, tutti i prodotti sono realizzati con ingredienti biologici di prima qualità, dolcificati con zucchero di cocco a basso indice glicemico e realizzati con processi di lavorazione al di sotto dei 42 gradi. Queste straordinarie creazioni sono ricoperte da uno strato croccante di cioccolato crudo fondente e senza zucchero. Al loro interno celano delle deliziose creme, una diversa dall'altra, tutte incredibilmente gustose. Le scatole sono composte da un assortimento di:
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Viene spedito in un'elegante confezione marchiata Grezzo. ***********
L'uovo di Grezzo è il risultato di una lunga ricerca dei migliori ingredienti biologici per permetterci di creare del cioccolato ricco di qualità nutritive e gustative. Il cacao crudo, ottenuto da fave di cacao non tostate ma essiccate al sole, viene raccolto nel cuore del Sud America, in territori incontaminati e nel massimo rispetto della natura. Le sue qualità aromatiche sono uniche, con un sapore ricco ed inebriante. Mantenendo una bassa temperatura di lavorazione, il cioccolato crudo di Grezzo conserva le straordinarie qualità nutritive proprie del cacao: valori di flavonoidi 5 volte superiori al cioccolato tradizionali, livelli di magnesio altissimi, grandi quantità di theobromina in grado di stimolare il metabolismo. Grazie all'aggiunta di zucchero di cocco, un dolcificante estratto dalla palma da cocco, ricco di vitamine, minerali e fibre, l'Uovo di Pasqua di Grezzo ha complessivamente un indice glicemico basso. Cioccolato senza lattosio: nel cioccolato di Grezzo non vi sono tracce di latte.
********* BIO*/BIOLOGICO*: Prodotto proveniente da agricoltura biologica REG. 834/2017 e successive modifiche ed integrazioni, CERTIFICATO DA SUOLO E SALUTE (codice operatore controllato 45783). Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAF IT-BIO-004Colpisce per la sua croccantezza e il suo sapore intenso, grazie all'alta percentuale di cacao.
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