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Assoluta BIO* 180g

 13,00
La prima crema spalmabile Cioccolato Crudo e Nocciole senza zucchero né dolcificanti. Attraverso un lungo processo di ricerca per ottenere il perfetto bilanciamento degli ingredienti, siamo riusciti ad ottenere una crema senza zucchero aggiunto eppure piacevole al palato. Chiunque l'assaggia, se ne innamora perché rappresenta il dolce ideale: buono, gustoso, piacevole e con un indice glicemico bassissimo. Con l'Assoluta di Grezzo potrai goderti un momento di assoluto piacere, senza rinunce. Il cioccolato crudo (raw chocolate) è un potente antiossidante, e contiene altissime quantità di magnesio, calcio e ferro. Durante tutta la lavorazione, vengono mantenute temperature sotto i 42 gradi per preservarne le proprietà  nutritive e i sapori autentici. Le nocciole, della qualità Gentile, provengono dalla zona di Viterbo, coltivate in piccoli consorzi. Utilizziamo una piccola quantità di olio di girasole crudo, spremuto a freddo e prodotto in Italia. La crema spalmabile al cioccolato crudo è un prodotto naturale, biologico, senza glutine, senza lattosio, senza zuccheri e dolcificanti... senza effetti collaterali per la salute e assolutamente gustoso. Perfetta da assaporare al cucchiaio per un dolce dopo cena o per una ricarica di energia a metà giornata. Sempre apprezzata come regalo. Nocciole (oltre il 60%)*, burro di cacao crudo*, olio di girasole spremuto a freddo*, cacao crudo*. * Ingredienti provenienti da agricoltura biologica Durata del prodotto: ca 6 mesi Conservare in luogo asciutto e fresco. n.b.: essendo un prodotto artigianale e senza addensanti, gli ingredienti potrebbero separarsi. E’ indice della sua naturalità. E’ sufficiente mescolare. BIO*/BIOLOGICO*: Prodotto proveniente da agricoltura biologica REG. 834/2017 e successive modifiche ed integrazioni, CERTIFICATO DA SUOLO E SALUTE (CODICE OPERATORE 45783).

Intensa BIO* (180g)

 12,00
Crema spalmabile Cioccolato Crudo e Nocciole La crema spalmabile bio con cioccolato crudo, nocciole e zucchero di cocco di Grezzo è una vera e propria delizia. Realizzata artigianalmente nel nostro laboratorio, contiene le migliori materie prime biologiche come il cioccolato crudo, la nocciola gentile e lo zucchero di cocco. Il cioccolato crudo (raw chocolate) è un potente antiossidante, e contiene altissime quantità di magnesio, calcio e ferro. Durante tutta la lavorazione, vengono mantenute temperature sotto i 42 gradi per preservarne le proprietà  nutritive e i sapori autentici. Le nocciole, della qualità Gentile, provengono dalla zona di Viterbo, coltivate in piccoli consorzi. Il dolcificante è lo zucchero di cocco, estratto dalla fioritura della pianta del cocco, ricco di vitamine, minerali e fibre, ha un indice glicemico estremamente basso, di 35. Utilizziamo una piccola quantità di olio di girasole crudo, spremuto a freddo e prodotto in Italia. La crema spalmabile al cioccolato crudo è un prodotto naturale, biologico, senza glutine, senza lattosio e benefico per la salute. Il sapore è intenso, appagante e irresistibile. Un vero e proprio momento di assoluto piacere. In sintesi la migliore selezione di ingredienti in una ricetta gustosa e originale. Perfetta da gustare al cucchiaio per un dolce dopo cena o per una ricarica di energia a metà giornata. Sempre apprezzatissima come regalo. Ingredienti nocciole, olio di girasole spremuto a freddo, zucchero di cocco, cacao crudo, burro di cacao crudo, sciroppo d’agave (*) ingredienti provenienti da agricoltura biologica Tempo di conservazione: 3 mesi. BIO*/BIOLOGICO*: Prodotto proveniente da agricoltura biologica REG. 834/2017 e successive modifiche ed integrazioni, CERTIFICATO DA SUOLO E SALUTE (CODICE OPERATORE 45783).

Cookies con gocce di Cioccolato Crudo

 5,40 27,00
Cookies con gocce di cioccolato crudo I nostri cookies crudisti con cioccolato crudo sono fatti a mano uno per uno, essiccati lentamente per 12 ore e preparati con farina d’avena certificata senza glutine. Rappresentano l’essenza della filosofia alimentare di Grezzo: deliziosi, sani, completamente raw, senza latte, uova, glutine e zucchero bianco. Hanno un sapore amabile, naturalmente dolce. Sani, buoni e nutrienti, sono perfetti per la colazione o la merenda. Spediti in confezione sigillata per arrivare a casa tua freschi e fragranti, come appena fatti.   VALORI NUTRIZIONALI PER 100g KCAL 376 KJ 1572 GRASSI 27 - di cui saturi 8 CARBO 27 - di cui zuccheri 14,8 FIBRA 26 PROTEINE 10 SALE 0,1 Ingredienti: anacardi*, avena*, burro di cacao crudo*, zucchero di cocco*, sciroppo d’agave*, aroma di vaniglia, sale integrale, pasta di cacao* *Da agricoltura biologica Conservare in luogo fresco e asciutto. Oppure in frigorifero in caso di temperature elevate. Tempo di conservazione: 1 mese

Cookies Uvetta e Zenzero

 5,40 27,01
Cookies Uvetta e Zenzero Delicati, decisi, ineguagliabili. I nostri cookies crudisti con uvetta, zenzero e cannella sono fatti a mano uno per uno, essiccati lentamente per 12 ore e preparati con farina d’avena certificata senza glutine. Rappresentano l’essenza di Grezzo: deliziosi, sani, completamente raw, senza latte, uova, glutine e zucchero bianco. Con il loro sapore naturalmente dolce e speziato sono perfetti per una merenda o una colazione buona e benefica. Spediti in confezione sigillata per arrivare a casa tua freschi e fragranti, come appena fatti. Ingredienti: anacardi*, avena*, burro di cacao crudo*, zucchero di cocco*, sciroppo d’agave*, aroma di vaniglia, uvetta*, zenzero*, cannella*, sale integrale. *Da agricoltura biologica Tempo di conservazione:  2 mesi.

Cookies Dark (doppio cioccolato)

 5,60 28,00
I nuovi Cookies Dark sono caratterizzati da una intensità di cioccolato crudo incredibile. Il loro gusto è deciso, forte, inconfondibile.  Per rendere il sapore ancora più netto, oltre al cacao crudo, abbiamo inserito le nibs, preparate direttamente nel nostro laboratorio. Il mix è esplosivo. Abbiamo unito il cacao crudo del Perù, con il suo sapore intenso ma rotondo, con le nibs da fave di cacao  che hanno una personalità più spigolosa, un leggero retrogusto acidulo che si farà notare anche per l’effetto crunchy. Sono perfetti da aggiungere al gelato e ottimi da portare con sé per uno snack a qualsiasi ora. Dal punto di vista dietetico sono eccezionali: la presenza di avena li rende ricchi di fibre, gli anacardi conferiscono grassi buoni e proteine, ma la cosa incredibile è il basso contenuto di zuccheri: appena l’11%! Non esiste dolce in commercio con una presenza di zuccheri cosi bassa. Abbiamo superato noi stessi! La presenza di avena (che abbassa l’IG ) e il ridotto contenuto di zuccheri, ne fanno una ricetta adatta a chi vuole tenere sotto controllo la glicemia. Ingredienti*: Anacardi, avena, pasta di cacao crudo, agave, nibs di cacao crudo, burro di cacao, zucchero di cocco, aroma di vaniglia, sale. Da agricoltura biologica Conservare in luogo fresco e asciutto. Tempo di conservazione: 1 mese Scegli sotto il formato che preferisci!

Brownie nocciole e cacao crudo

 24,00
Il Brownie crudista vegano di GREZZO è tra i dolci più famosi ed apprezzati della nostra produzione. In questa versione classica, le qualità del cacao crudo sposano in un perfetto equilibrio, il gusto delle nocciole viterbesi. Una consistenza tra il cremoso e il crunchy che ti coccolerà, deliziando il tuo palato. Può essere tagliato in porzioni da piatto (6-8 porzioni) oppure in modo da creare piccoli cioccolatini morbidi da fingerfood o da mettere in un pirottino in occasione di una festa. Viene spedito con il cacao crudo da decorazione a parte. Preparato artigianalmente con ingredienti esclusivamente biologici, crudi e di origine vegetale, lavorati a temperature inferiori ai 42 gradi. Senza glutine, zuccheri raffinati, uova, latte e derivati, soia, lieviti e prodotti chimici. Oltre ad avere un gusto unico, i nostri prodotti sono adatti a persone con intolleranze e a coloro che devono tenere sotto controllo glicemia e colesterolo. Si conserva 1 mese a temperatura ambiente oppure, in casi di particolare caldo, in frigorifero. Formato da 335 g.  

Ovetti di Cioccolato Crudo

 12,00 28,00

Confezione di degustazione mista con Ovetti di cioccolato crudo fondente e Ovetti di cioccolato crudo bianco

Senza glutine, senza lattosio, dolcificati con zucchero di cocco biologico e agave. La confezione di Ovetti con cioccolato crudo e cioccolato bianco è stata pensata per chi desidera condividere la scoperta del cioccolato crudo con amici e parenti: potrai finalmente stupire i tuoi ospiti con un dolce speciale e inedito, ricco di raffinatezza e incredibilmente gustoso. Il cioccolato crudo è ottenuto da fave di cacao sudamericane non tostate, ma solamente essiccate al sole in modo naturale. Le fave vengono macinate lentamente a pietra nel nostro laboratorio per ottenere una pasta di cacao di alta qualità, ricca di proprietà nutritive. Curiamo con attenzione ogni singolo passaggio di lavorazione artigianale per offrirti prodotti della massima qualità possibile. Ogni Ovetto è realizzato a mano. Gli Ovetti di Grezzo sono senza lattosio, senza glutine, senza derivati animali e senza zuccheri raffinati; per questo sono ideali per chi è celiaco o intollerante al lattosio; per chi segue una dieta vegana o vegetariana o per chi semplicemente desidera gustare un cioccolato ricercato, straordinariamente nutriente e dall'aroma intenso. Sono disponibili in 3 formati. Scegli sotto il formato che preferisci da 6, 10 o 14 pezzi.   Ingredienti:
  • ovetto bianco: burro di cacao crudo*, zucchero di cocco*, pasta di mandorle*, pasta di anacardi*, sciroppo d’agave*, latte di cocco in polvere*.
  • ovetto fondente: burro di cacao crudo*, zucchero di cocco*, pasta di mandorle*.*ingredienti da agricoltura biologica

PURO 100% – Fondente crudo Bio*

 5,50
Tavoletta di fave non tostate di theobroma cacao "PURO 100%" PURO 100% - con 70% di fave non tostate di theobroma cacao e 30% di burro di cacao estratto a freddo. Senza zuccheri aggiunti. Il cioccolato crudo di Grezzo viene realizzato con fave di cacao provenienti da piantagioni esclusivamente biologiche situate in Perù, raccolte a mano ed essiccate a basse temperature. Le fave vengono essiccate lentamente al sole, non tostate come nel caso del cioccolato comune. Questo procedimento rende il cioccolato crudo biologico particolarmente energizzante, ricchissimo di antiossidanti, magnesio, calcio, ferro e potassio con effetti positivi sia sull’umore che sullo stato fisico. Ingredienti: fave di theobroma cacao*, burro di cacao crudo*. * ingredienti da agricoltura biologica Tempo di conservazione: 1 anno. BIO*/BIOLOGICO*: Prodotto proveniente da agricoltura biologica REG. 834/2017 e successive modifiche ed integrazioni, CERTIFICATO DA SUOLO E SALUTE (codice operatore controllato 45783). Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAF IT-BIO-004

INTENSO 80% – Fondente crudo Bio*

 4,80
Tavoletta di fave di theobroma cacao non tostate "INTENSO 80%" INTENSO 80% - 80% di fave non tostate di theobroma cacao macinate lentamente a pietra e zucchero di cocco, 2 ingredienti, naturali, biologici e gluten free rendono questa tavoletta straordinaria. Campione di vendite, è il più equilibrato tra dolcezza e carattere. Le sfumature del cioccolato restano apprezzabili pur subendo l’influenza dello zucchero di cocco. E' la combinazione che mette d’accordo tutti gli amanti del fondente. Il cioccolato crudo di Grezzo viene realizzato con fave di cacao provenienti da piantagioni esclusivamente biologiche situate in Perù, raccolte a mano ed essiccate a basse temperature. Le fave vengono essiccate lentamente al sole, non tostate come nel caso del cioccolato comune. Questo procedimento rende il cioccolato crudo biologico particolarmente energizzante, 5 volte più ricco di antiossidanti rispetto al cioccolato tradizionale, magnesio, calcio, ferro e potassio con effetti positivi sia sull’umore che sullo stato fisico. Dolcificato con zucchero di cocco biologico, che ha un indice glicemico molto basso, e contiene vitamine, minerali e fibre utili come l’inulina. Ingredienti: fave di theobroma cacao non tostate*, zucchero di cocco*. * ingredienti da agricoltura biologica Tempo di conservazione: 1 anno. BIO*/BIOLOGICO*: Prodotto proveniente da agricoltura biologica REG. 834/2017 e successive modifiche ed integrazioni, CERTIFICATO DA SUOLO E SALUTE (CODICE OPERATORE 45783)

Uovo di Pasqua di cioccolato crudo bio 80% – 220g

 29,00

Fondente, senza glutine, senza lattosio.

Ha una consistenza unica perché è preparato solamente con pasta di cacao biologica e zucchero di cocco biologico.

Colpisce per la sua croccantezza e il suo sapore intenso, grazie all'alta percentuale di cacao. 
Lo zucchero di cocco dolcifica senza far innalzare l'indice glicemico e dona un retrogusto aromatico unico al nostro cioccolato. In questa versione lo lasciamo volutamente grossolano per ottenere una sensazione leggermente friabile al palato.
Viene spedito in un'elegante confezione marchiata Grezzo. Contiene una sorpresa "green" adatta sia ad adulti che a bambini *********** L'uovo di Grezzo è il risultato di una lunga ricerca dei migliori ingredienti biologici per permetterci di creare del cioccolato ricco di qualità nutritive e gustative. Il cacao crudo, ottenuto da fave di cacao non tostate ma essiccate al sole, viene raccolto nel cuore del Sud America, in territori incontaminati e nel massimo rispetto della natura. Le sue qualità aromatiche sono uniche, con un sapore ricco ed inebriante. Mantenendo una bassa temperatura di lavorazione, il cioccolato crudo di Grezzo conserva le straordinarie qualità nutritive proprie del cacao: valori di flavonoidi 5 volte superiori al cioccolato tradizionali, livelli di magnesio altissimi, grandi quantità di theobromina in grado di stimolare il metabolismo. Grazie all'aggiunta di zucchero di cocco, un dolcificante estratto dalla palma da cocco, ricco di vitamine, minerali e fibre, l'Uovo di Pasqua di Grezzo ha complessivamente un indice glicemico basso. Cioccolato senza lattosio: nel cioccolato di Grezzo non vi sono tracce di latte. ********* Ingredienti*: Pasta di fave Theobroma cacao non tostate (80%), zucchero di cocco (20%). Durata: 1 anno Può contenere tracce di frutta a guscio BIO*/BIOLOGICO*: Prodotto proveniente da agricoltura biologica REG. 834/2017 e successive modifiche ed integrazioni, CERTIFICATO DA SUOLO E SALUTE (codice operatore controllato 45783). Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAF IT-BIO-004

Uovo di Pasqua di cioccolato crudo bio 100% – Senza Zucchero – 220g

 33,00

Fondente, senza glutine, senza lattosio, senza zuccheri aggiunti né dolcificanti.

Se soffri di diabete o hai problemi di glicemia allora l'uovo al 100% è quello che fa per te. Solo burro di cacao crudo e pasta di cacao crudo biologica. Senza zuccheri aggiunti né dolcificanti. Finalmente potrai goderti una Pasqua all'insegna del gusto senza effetti collaterali!  L'uovo al 100% è ideale per gli intenditori del cioccolato, poiché grazie a questa speciale ricetta potrai assaporare il gusto vero del cacao crudo in forma pura! Contiene una sorpresa "green" adatta sia ad adulti che a bambini ********* L'uovo di Grezzo è il risultato di una lunga ricerca dei migliori ingredienti biologici per permetterci di creare del cioccolato ricco di qualità nutritive e gustative. Il cacao crudo, ottenuto da fave di cacao non tostate ma essiccate al sole, viene raccolto nel cuore del Sud America, in territori incontaminati e nel massimo rispetto della natura. Le sue qualità aromatiche sono uniche, con un sapore ricco ed inebriante. Mantenendo una bassa temperatura di lavorazione, il cioccolato crudo di Grezzo conserva le straordinarie qualità nutritive proprie del cacao: valori di flavonoidi 5 volte superiori al cioccolato tradizionali, livelli di magnesio altissimi, grandi quantità di theobromina in grado di stimolare il metabolismo. ************* Ingredienti*: Pasta di fave Theobroma cacao non tostate (70%), burro di Theobroma cacao da fave non tostate (30%). Durata: 1 anno Può contenere tracce di frutta a guscio BIO*/BIOLOGICO*: Prodotto proveniente da agricoltura biologica REG. 834/2017 e successive modifiche ed integrazioni, CERTIFICATO DA SUOLO E SALUTE (codice operatore controllato 45783). Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAF IT-BIO-004

Uovo di Pasqua di cioccolato crudo bio 65% con Granella di Nocciole – 245g

 34,00

Senza glutine, Senza lattosio.

Il Delicato con granella di nocciole tostate, una nuova esperienza di gusto nella collezione Uova del 2020. Cioccolato crudo fondente al 65% con una deliziosa granella di nocciole. Ideale per chi adora il fondente ma non vuole rinunciare alla dolcezza e alla sfiziosa esperienza croccante, una golosità unica! L'uovo di Grezzo è il risultato di una lunga ricerca dei migliori ingredienti biologici per permetterci di creare del cioccolato ricco di qualità nutritive e gustative. Il cacao crudo, ottenuto da fave di cacao non tostate ma essiccate al sole, viene raccolto nel cuore del sud America, in territori incontaminati e nel massimo rispetto della natura. Le sue qualità aromatiche sono uniche, con un sapore ricco ed inebriante. Mantenendo una bassa temperatura di lavorazione, il cioccolato crudo di Grezzo conserva le straordinarie qualità nutritive proprie del cacao: valori di flavonoidi 5 volte superiori al cioccolato tradizionali, livelli di magnesio altissimi, grandi quantità di theobromina in grado di stimolare il metabolismo. Contiene una sorpresa "green" adatta sia ad adulti che a bambini ********* Ingredienti*: Pasta di fave Theobroma cacao non tostate (65%), zucchero di cocco (20%), granella di nocciole tostate (10%), sciroppo di agave. * BIO*/BIOLOGICO*: Prodotto proveniente da agricoltura biologica REG. 834/2017 e successive modifiche ed integrazioni, CERTIFICATO DA SUOLO E SALUTE (codice operatore controllato 45783). Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAF IT-BIO-004