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100% BIO E VEGAN - SENZA GLUTINE - SENZA LATTE - SENZA ZUCCHERI RAFFINATI
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Ricetta per gelato al cioccolato crudo fatto in casa senza gelatiera. Una ricetta per gelato facilissima da preparare grazie agli ingredienti già pronti nel barattolo di Grezzo.
Infatti basterà aggiungere acqua al contenuto del barattolo per completare la ricetta del gelato al cioccolato crudo seguendo le istruzioni sull’etichetta o qui in basso. Una ricetta per il gelato fatto in casa che si prepara in 3 minuti.
Questa ricetta per gelato al cioccolato crudo contiene solo ingredienti biologici certificati senza lattosio, senza glutine e senza zucchero raffinato.
Gelato al cioccolato crudo bio, cremoso e senza zuccheri raffinati, con cacao crudo e solo 138 kcal per 100g. Vegetale, leggero e ricco di fibre, pronto con sola acqua tiepida.
Ingredienti: fave di cacao crudo* (50%), sciroppo d’agave*, zucchero di cocco*, inulina*. (*biologico)
Valori nutrizionali (preparato) per 100g: 372 kcal, Grassi 6g (sat. 3g), Carb. 50g (zuccheri 33g), Fibre 20g, Prot. 10g, Sale 0g.
Valori nutrizionali (gelato ottenuto) per 100g: 138 kcal, Grassi 2g (sat. 1g), Carb. 19g (zuccheri 12g), Fibre 7g, Prot. 4g, Sale 0,01g.
Conservazione: 12 mesi (preparato); 2 settimane in freezer (gelato).
Preparazione: frulla con 250g d’acqua tiepida, congela 4h, rifrulla e gusta.
Prodotto 100% SENZA GLUTINE, SENZA LATTE E DERIVATI, VEGANO, SENZA ZUCCHERI RAFFINATI, BIOLOGICO, vegetale, crudista, raw, integrale
28 disponibili
BIO*/BIOLOGICO*: prodotto proveniente da agricoltura biologica REG. UE 848/2018 e successive modifiche ed integrazioni, CERTIFICATO DA SUOLO E SALUTE (codice operatore controllato 45783). Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAF IT-BIO-004.
Nei nostri laboratori viene utilizzata frutta a guscio, pertanto è possibile che ve ne sia traccia anche nei prodotti che non ne contengono
MODALITA' DI PREPARAZIONE
ISTRUZIONI PER LA PREPARAZIONE DEL GELATO A CASA
La preparazione del gelato è molto semplice e veloce, solo pochi minuti, ma richiede circa 4/5 ore per essere completata, a causa dei tempi di raffreddamento.
CINQUE STEP PER OTTENERE UN GELATO CRUDISTA MORBIDO E CREMOSO
- Versare il contenuto del preparato (circa 180g) all’interno di un frullatore (non a immersione e in grado di triturare il ghiaccio).
- Aggiungere circa 240 g di acqua calda (possibilmente leggera o filtrata) e frullare il composto fino a ottenere una crema uniforme (dovrebbero essere sufficienti un paio di minuti o poco più, se il frullatore utilizzato non è molto potente; in ogni caso, preferire una velocità bassa).
- Versare la miscela in un contenitore adatto a temperature da congelatore e riporlo nel freezer protetto da un coperchio per circa 4 ore, in modo che il composto si congeli.
- Trascorse 4 ore, tirare fuori il composto dal freezer, quindi tagliarlo a tocchetti e versarlo nella gelatiera (se se ne dispone) o nel frullatore per una seconda frullata fino a ottenere un gelato cremoso e soffice (se ancora molto ghiacciato, attendere qualche minuto prima di rompere il gelato in pezzi, facendo sì che si ammorbidisca).
- Dopo la seconda frullata, riporre il gelato nel freezer per qualche minuto prima di consumarlo.
Tempo e modo di conservazione: Si conserva in ottime condizioni di cremosità e gusto per almeno 2 settimane in congelatore, se la confezione resta ben chiusa.
20 recensioni per PREPARATO BIO* PER 400g di GELATO AL CIOCCOLATO CRUDO (150g)
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Recensione 1-10 di 20
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Gelato fantastico per chi piace il gusto un po’ forte e amaro del fondente. Si prepara in un attimo
Una vera scoperta! Qualità eccezionale: equilibrio tra bontà e salute. Ho già fatto un secondo ordine. Mai più senza.
Ottimo, anche se avrei preferito un gusto più morbido
ottimo
Buonissimo
Ottimo!!!
Semplice da preparare e con il gusto ed il profumo del cacao veramente intenso
Facile da preparare! Gustosissimo!
Ero alquanto scettica ma anche incuriosita e la curiosità mi ha spinto a provare il prodotto.
Devo dire che a parte la semplicità nella preparazione, ciò che mi ha convinto è il gusto , davvero unico .
Certo il costo non è esiguo,ma se le materie prime sono di qualità il tutto è giustificato!
Sono ancora più curiosa e attendo la possibilità di acquistare i preparati con l’eritritolo, perché si sa , lo zucchero se vi è la possibilità di ridurne il consumo…..
Buonissimo e semplice da preparare