Speciale Pasqua

Vito Cortese Uovo Cioccolato Crudo“Caro Amico, cara amica, sono Vito Cortese, lo chef pasticcere di Grezzo.

Insieme a Nicola Salvi, 4 anni fa, ho dato vita a questa straordinaria avventura.

Volevamo cambiare le abitudini alimentari del pianeta. Troppo spesso il cibo viene maltrattato e viene usato solo per riempire lo stomaco, invece che per nutrire.

Abbiamo intrapreso la strada di Grezzo, un’avventura più grande di noi, per mandare un messaggio positivo: il cibo va trattato con amore, perché con esso abbiamo un rapporto estremamente intimo.

Il rispetto che abbiamo verso l’alimentazione si riflette direttamente sul rispetto che abbiamo per la nostra vita, per questo cerchiamo di offrire prodotti di altissima qualità e con la migliore esperienza di gusto possibile.

Vogliamo che l’umanità si prenda cura di sé stessa, a partire da ciò che mangia.

Non ci fermiamo mai nella ricerca delle migliori combinazioni per ottenere prodotti Unici.

Anche quest’anno, per Pasqua, ho dato il massimo creando due nuove ricette per l’Uovo di Pasqua di Cioccolato Crudo, infatti ci sarà, oltre all’ormai “classico” fondente 🙂 (nato appena 3 anni fa), anche l’Uovo di Pasqua di Cioccolato Crudo senza dolcificanti ma dal gusto amabile e un Uovo speciale che lanceremo nei prossimi giorni.

Lo scopo era quello di andare incontro alle esigenze di tante altre persone.

Spero ci vorrai aiutare a diffondere questo messaggio di consapevolezza ed a risvegliare le coscienze su un tema cosi importante come l’alimentazione.

In Raw Chocolate We Believe 🙂 ​​​​​​​”

Vito Cortese


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