Grezzo Raw Chocolate - Benvenuto nel negozio on line della prima Pasticceria Crudista del mondo

I dolci di Grezzo Raw Chocolate sono 100% vegan, senza glutine, senza lattosio, senza zucchero bianco, senza soia, senza derivati animali, senza lieviti; realizzati artigianalmente, senza cottura, con ingredienti provenienti da agricoltura biologica certificata. I dolci di Grezzo Raw Chocolate sono pensati per essere nutrienti e sani, e per regalarti un’ esperienza unica di gusto.

PRODOTTI IN OFFERTA

PRODOTTI IN EVIDENZA

Energy Ball Doppio Cioccolato – Resilienza (4pz)

 7,90
Doppio cioccolato, doppio piacere, stimola la Resilienza. Il cacao crudo e la granella di fave di cacao regalano un gusto esplosivo con un carico di nutrienti da primato. Queste speciali palline energetiche riescono a saziare a lungo grazie ad una elevata presenza di fibre e proteine. Ne basta una per sentirsi sazi, soddisfatti, rilassati e più concentrati. La concentrazione si magnesio aiuta il sistema nervoso a distendersi. La theobromina presente nel cacao crudo, stimola la serotonina e quindi il buon umore aiutandoti ad affrontare la vita con più leggerezza e vigore.   Le Energy Balls fanno parte di una nuova linea di prodotti firmati Grezzo,  un eccezionale concentrato di nutrienti fondamentali per merende e snack sani e piacevoli. senza glutine, senza lattosio, vegetale, senza zuccheri aggiunti   Prodotto artigianale: ogni singola pallina è realizzata a mano Ingredienti*: anacardi, datteri, uvetta, cacao crudo in polvere, avena, granella di fave di cacao crudo, aroma di vaniglia, sale. * da agricoltura biologica

Energy Ball Curcuma e Zenzero – Cuore (4pz)

 7,90  7,20
Un mix calibrato con proprietà anti-ossidanti, anti-infiammatorie, anti-tumorali che protegge il Cuore. Mangiare con gusto può essere l'occasione per prendersi cura della propria salute. La Energy Ball Curcuma e Zenzero, grazie alla presenza di pepe nero e scorza di limone fresco, è un vero e proprio integratore naturale.   Queste speciali palline energetiche riescono a saziare a lungo grazie ad una elevata presenza di fibre e proteine. Ne basta una per sentirsi sazi, soddisfatti, rilassati e più concentrati. Il mix di curcuma e zenzero agisce sul fegato, stomaco e sul sistema intestinale, favorendone il corretto funzionamento. Le loro proprietà anti-ossidanti e anti-infiammatorie, proteggono il sistema circolatorio e quindi il Cuore. Grazie alla combinazione sinergica di pepe nero e limone, con peperina e vitamina C, svolgono funzioni anti-tumorali.   Le Energy Balls fanno parte di una nuova linea di prodotti firmati Grezzo,  un eccezionale concentrato di nutrienti fondamentali per merende e snack sani e piacevoli. senza glutine, senza lattosio, vegetale, senza zuccheri aggiunti   Prodotto artigianale: ogni singola pallina è realizzata a mano Ingredienti*: anacardi, datteri, uvetta, avena, farina di cocco, curcuma, aroma di vaniglia, zenzero, limone, pepe nero, sale. * da agricoltura biologica

Energy Ball Proteica – Forza (4pz)

 8,40
Un mix calibrato che stimola la Forza. Il cacao crudo qui è accompagnato da proteine del riso e del pisello, con maca e guaranà. Incredibilmente stimolante, ideale per il recupero sportivo, è lo snack perfetto per chi vuole restare in forma e sentirsi fisicamente più energico. Queste speciali palline energetiche riescono a saziare a lungo grazie ad una elevata presenza di fibre e proteine. Ne basta una per sentirsi sazi, soddisfatti, rilassati e più concentrati. La presenza di magnesio aiuta il sistema nervoso a distendersi. La theobromina presente nel cacao crudo, stimola la serotonina e quindi il buon umore aiutandoti ad affrontare la vita con più leggerezza e vigore. Le proteine aiutano il recupero muscolare. Mentre maca e guaranà sono stimolanti del metabolismo. Le Energy Balls fanno parte di una nuova linea di prodotti firmati Grezzo,  un eccezionale concentrato di nutrienti fondamentali per merende e snack sani e piacevoli. senza glutine, senza lattosio, vegetale, senza zuccheri aggiunti Prodotto artigianale: ogni singola pallina è realizzata a mano   Ingredienti*: anacardi, datteri, uvetta, cacao crudo in polvere, farina di cocco, proteine del riso, proteine del pisello, maca in polvere, guaranà in polvere, aroma di vaniglia, sale. * da agricoltura biologica

Energy Ball Matcha e Spirulina – Coraggio (4pz)

 9,90  9,50
Un mix calibrato con proprietà anti-ossidanti, anti-infiammatorie e stimolanti che risvegliano il Coraggio. Mangiare con gusto può essere l'occasione per prendersi cura della propria salute. La Energy Ball Matcha e Spirulina, grazie alla presenza di due superfood straordinari, è un vero e proprio integratore naturale.   Queste speciali palline energetiche riescono a saziare a lungo grazie ad una elevata presenza di fibre e proteine. Ne basta una per sentirsi sazi, soddisfatti, rilassati e più concentrati. Il mix di matcha e spirulina lavora in modo sinergico dandoti il pieno di vitamine e minerali per il tuo benessere.  Ti aiuterà a sentirti più centrato e far emergere il Coraggio necessario ad affrontare ogni sfida. Le loro proprietà anti-ossidanti stimolano il metabolismo e aiutano nelle fasi di dimagrimento.   Le Energy Balls fanno parte di una nuova linea di prodotti firmati Grezzo,  un eccezionale concentrato di nutrienti fondamentali per merende e snack sani e piacevoli. senza glutine, senza lattosio, vegetale, senza zuccheri aggiunti   Prodotto artigianale: ogni singola pallina è realizzata a mano Ingredienti*: anacardi, datteri, uvetta, avena, farina di cocco, aroma di vaniglia, scorza di limone, spirulina, matcha. * da agricoltura biologica

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Assoluta BIO* crema spalmabile nocciole e cioccolato crudo senza zucchero (180g)

 13,00
La prima crema spalmabile Cioccolato Crudo e Nocciole senza zucchero né dolcificanti. Attraverso un lungo processo di ricerca per ottenere il perfetto bilanciamento degli ingredienti, siamo riusciti ad ottenere una crema senza zucchero aggiunto eppure piacevole al palato. Chiunque l'assaggia, se ne innamora perché rappresenta il dolce ideale: buono, gustoso, piacevole e con un indice glicemico bassissimo. Con l'Assoluta di Grezzo potrai goderti un momento di assoluto piacere, senza rinunce. Il cioccolato crudo (raw chocolate) è un potente antiossidante, e contiene altissime quantità di magnesio, calcio e ferro. Durante tutta la lavorazione, vengono mantenute temperature sotto i 42 gradi per preservarne le proprietà  nutritive e i sapori autentici. Le nocciole, della qualità Gentile, provengono dalla zona di Viterbo, coltivate in piccoli consorzi bio. Utilizziamo una piccola quantità di olio di girasole crudo, spremuto a freddo e prodotto in Italia. La crema spalmabile al cioccolato crudo è un prodotto naturale, biologico, vegetale, senza glutine, senza lattosio, senza zuccheri e dolcificanti... senza effetti collaterali per la salute e assolutamente gustoso. Perfettamente bilanciata per una dieta chetogenica. Perfetta da assaporare al cucchiaio per un dolce dopo cena o per una ricarica di energia a metà giornata. Sempre apprezzata come regalo. Prodotto keto-friendly Ingredienti: Nocciole (oltre il 55%)*, burro di cacao crudo*, olio di girasole spremuto a freddo*, cacao crudo*. * Ingredienti provenienti da agricoltura biologica Durata del prodotto: ca 12 mesi Conservare in luogo asciutto e fresco. Anche in frigorifero in caso di temperature superiori a 20° n.b.: essendo un prodotto artigianale e senza addensanti, gli ingredienti potrebbero separarsi. E’ indice della sua naturalità. E’ sufficiente mescolare. BIO*/BIOLOGICO*: Prodotto proveniente da agricoltura biologica REG. 834/2017 e successive modifiche ed integrazioni, CERTIFICATO DA SUOLO E SALUTE (CODICE OPERATORE 45783).

Zucchero di cocco BIO* (500g)

 7,50

Zucchero di cocco biologico

Lo zucchero di cocco di Grezzo è biologico e viene estratto dalla pianta del cocco, più precisamente dal fiore, con un metodo tradizionale tramandato di padre in figlio. La linfa così estratta è fatta evaporare, fino al raggiungimento di una consistenza tale da poter essere modellata in panetti, poi frullati.

Zucchero di cocco: metodo di lavorazione e proprietà

Lo zucchero di cocco biologico è il dolcificante preferito da Grezzo Raw Chocolate perché, pur non essendo 100% raw, è il miglior compromesso tra salute e gusto. Infatti, grazie ad un processo di lavorazione breve, mantiene quantità di vitamine, minerali e fibre molto più alte di qualsiasi altro dolcificante in commercio. In particolare è ricco di Inulina, una fibra in grado di proteggere il tratto intestinale. Proprio grazie al suo contenuto di fibre lo zucchero di cocco biologico, ha un indice glicemico basso (pari a circa 35) che lo rende particolarmente adatto a chi vuole tenere sotto controllo la glicemia senza rinunciare al dolce. Lo zucchero di cocco biologico ha un gusto simile a quello di canna, il che ne fa un suo perfetto sostituto. Anche il suo potere dolcificante è simile a quello degli altri zuccheri normalmente in commercio, affinché possa essere usato in piccole quantità. Ingredienti: zucchero di cocco integrale biologico. Per mantenere la freschezza di questo prodotto, suggeriamo di conservarlo in luogo e asciutto. ATTENZIONE: Non mettere mai lo zucchero in frigorifero. Consigliamo di consumarlo entro un anno.
NOTA: se sei interessato a quantità maggiori scrivici un'email a ordini@grezzoitalia.it
      BIO*/BIOLOGICO*: Prodotto proveniente da agricoltura biologica REG. 834/2017 e successive modifiche ed integrazioni, CERTIFICATO DA SUOLO E SALUTE (CODICE OPERATORE 45783).

Intensa BIO* crema spalmabile nocciole e cioccolato crudo (180g)

 12,00
Crema spalmabile Cioccolato Crudo e Nocciole La crema spalmabile bio con cioccolato crudo, nocciole e zucchero di cocco di Grezzo è una vera e propria delizia. Realizzata artigianalmente nel nostro laboratorio, contiene le migliori materie prime biologiche come il cioccolato crudo, la nocciola gentile e lo zucchero di cocco. Il cioccolato crudo (raw chocolate) è un potente antiossidante, e contiene altissime quantità di magnesio, calcio e ferro. Durante tutta la lavorazione, vengono mantenute temperature sotto i 42 gradi per preservarne le proprietà  nutritive e i sapori autentici. Le nocciole, della qualità Gentile, provengono dalla zona di Viterbo, coltivate in piccoli consorzi. Il dolcificante è lo zucchero di cocco, estratto dalla fioritura della pianta del cocco, ricco di vitamine, minerali e fibre, ha un indice glicemico estremamente basso, di 35. Utilizziamo una piccola quantità di olio di girasole crudo, spremuto a freddo e prodotto in Italia. La crema spalmabile al cioccolato crudo è un prodotto naturale, biologico, senza glutine, senza lattosio e benefico per la salute. Il sapore è intenso, appagante e irresistibile. Un vero e proprio momento di assoluto piacere. In sintesi la migliore selezione di ingredienti in una ricetta gustosa e originale. Perfetta da gustare al cucchiaio per un dolce dopo cena o per una ricarica di energia a metà giornata. Sempre apprezzatissima come regalo. Ingredienti nocciole, olio di girasole spremuto a freddo, zucchero di cocco, cacao crudo, burro di cacao crudo, sciroppo d’agave (*) ingredienti provenienti da agricoltura biologica Tempo di conservazione: 3 mesi. BIO*/BIOLOGICO*: Prodotto proveniente da agricoltura biologica REG. 834/2017 e successive modifiche ed integrazioni, CERTIFICATO DA SUOLO E SALUTE (CODICE OPERATORE 45783).

Cookies con gocce di Cioccolato Crudo

 5,40 27,00
Cookies con gocce di cioccolato crudo I nostri cookies crudisti con cioccolato crudo sono fatti a mano uno per uno, essiccati lentamente per 12 ore e preparati con farina d’avena certificata senza glutine. Rappresentano l’essenza della filosofia alimentare di Grezzo: deliziosi, sani, completamente raw, senza latte, uova, glutine e zucchero bianco. Hanno un sapore amabile, naturalmente dolce. Sani, buoni e nutrienti, sono perfetti per la colazione o la merenda. Spediti in confezione sigillata per arrivare a casa tua freschi e fragranti, come appena fatti.   VALORI NUTRIZIONALI PER 100g KCAL 376 KJ 1572 GRASSI 27 - di cui saturi 8 CARBO 27 - di cui zuccheri 14,8 FIBRA 26 PROTEINE 10 SALE 0,1 Ingredienti: anacardi*, avena*, burro di cacao crudo*, zucchero di cocco*, sciroppo d’agave*, aroma di vaniglia, sale integrale, pasta di cacao* *Da agricoltura biologica Conservare in luogo fresco e asciutto. Oppure in frigorifero in caso di temperature elevate. Tempo di conservazione: 1 mese

Crema Biologica 100% Nocciole* (300g)

 13,00
Realizzata esclusivamente con nocciole italiane, ricca di vitamine e sali minerali, la nostra crema biologica 100% nocciole è una carica di energia ideale per il fabbisogno giornaliero. Il meraviglioso gusto delle nocciole in purezza. Perfetta per ogni tipo di alimentazione e dieta, è decisamente ottimale per affrontare la vita frenetica di tutti i giorni e, nel tempo libero, per dar vita a fantasiose torte e dolcissimi biscotti. Al contrario delle normali creme di nocciola in commercio, dove le nocciole sono usate solo tra il 13% e il 16%, qui abbiamo un prodotto che sfrutta la naturale oleosità contenuta nella nocciola, a tutto vantaggio della genuinità e della salubrità del prodotto. Resa cremosa da accurati controlli di temperatura e macinazione, questa crema si rende perfetta per l’assaggio al cucchiaio, per colazioni e merende spalmata sul pane o gallette, aggiunta a frullati e centrifughe, per farcire crepes e ovviamente va a nozze con il cioccolato. E’ assolutamente consigliata per i più piccoli e per chi fa un’intensa attività fisica. Il suo gusto vi travolgerà e trasformerà i vostri piatti donando cremosità e sapore.   Attenzione: a causa dei tempi di produzione, potrebbe generare ritardi nella consegna dell'ordine. BIO*/BIOLOGICO*: Prodotto proveniente da agricoltura biologica REG. 834/2017 e successive modifiche ed integrazioni, CERTIFICATO DA SUOLO E SALUTE (CODICE OPERATORE 45783)

Crudotti Cacao Crudo e Nocciola

 9,90 19,80
Il Crudotto è un prodotto inedito, che alza l’asticella della qualità offerta nel settore della pasticceria secca di Grezzo. In questa nuova versione, completamente rinnovata, cambia forma e consistenza diventando più fragrante e croccante, pur mantenendo il suo caratteristico sapore di nocciola e cacao crudo che lo rende inconfondibile e gustoso. Tra gli ingredienti troviamo anche l’avena certificata senza glutine, che ne abbassa l’indice glicemico e migliora l’apporto proteico. L’avena è un prodotto straordinario, pieno di qualità tra cui un indice glicemico basso, un apporto proteico significativo con un contenuto di amminoacidi essenziali eccezionale. E' un cereale senza glutine (lo abbiamo fatto testare noi stessi in laboratorio certificato), ha un'elevata presenza di fibre che aiutano a ridurre il colesterolo. Il Crudotto di Grezzo è un pasticcino vegano, crudista, senza glutine, senza lattosio, senza derivati animali e soprattutto senza possibilità di contaminazione. INGREDIENTI: Mandorle*, nocciole*, zucchero di cocco*, cacao crudo in polvere*, avena* *ingredienti da agricoltura biologica. Tempo di conservazione: 1 mesi Conservare in luogo buio, fresco e asciutto. In caso di caldo eccessivo, riporre in frigo. Scegli sotto il formato che preferisci  

Crema Biologica di Mandorle crude* (320g)

 14,90  13,41
La crema pura di mandorle biologiche naturali ha un profilo nutrizionale semplicemente straordinario. Presenta un elevato contenuto di proteine e fibre, ed è ricco di grassi monoinsaturi sani, per i quali è stato dimostrato un effetto di riduzione del colesterolo cattivo e di aumento del colesterolo buono. In commercio può essere chiamata burro di mandorle, pasta di mandorle o crema di mandorle, ma in generale si tratta di mandorle tostate ovvero sottoposte a temperature elevate che ne impoveriscono le qualità nutrizionali. La crema biologica di mandorle crude di Grezzo è l'unica ottenuta da una lenta macinatura a pietra che dura ben 72 ore per ottenere un prodotto cremoso ma completamente naturale ed estremamente ricco di nutrienti. E’ il supplemento ideale per qualsiasi dieta, e funziona particolarmente bene come snack sano e altamente proteico da consumare tra un pasto e l'altro. Ideale come fonte di energia e allo stesso tempo facilmente digeribile. Dal sapore dolce con un intenso aroma di mandorla, è ideale da spalmare sul pane per la prima colazione e per lo spuntino mattutino o pomeridiano, accompagnata a frutta fresca o yogurt, ottima da unire a cereali o muesli oppure come ingrediente per i dolci. Allo stesso tempo, usata per insaporire pietanze di verdure e salse, dona al piatto un tocco di sapore del tutto nuovo e gradevole. La crema di mandorle di GREZZO RAW CHOCOLATE è prodotta esclusivamente a partire da mandorle biologiche non tostate ma macinate a pietra per 12 ore, trasformate senza l'aggiunta di conservanti, coloranti, sale o zucchero. Può essere considerato un alimento completo in possesso di proprietà stimolanti e curative. Le mandorle proteggono il cuore e sono un’ottima fonte di vitamina E, che è un potente antiossidante. Proteggono ossa, denti e cervello e apportano benefici per il sistema cardiovascolare e contro il diabete. Provala un cucchiaino al giorno e ne sentirai subito i benefici! BIO*/BIOLOGICO*: Prodotto proveniente da agricoltura biologica REG. 834/2017 e successive modifiche ed integrazioni, CERTIFICATO DA SUOLO E SALUTE (CODICE OPERATORE 45783).

Cookies Uvetta e Zenzero

 5,40 27,01
Cookies Uvetta e Zenzero Delicati, decisi, ineguagliabili. I nostri cookies crudisti con uvetta, zenzero e cannella sono fatti a mano uno per uno, essiccati lentamente per 12 ore e preparati con farina d’avena certificata senza glutine. Rappresentano l’essenza di Grezzo: deliziosi, sani, completamente raw, senza latte, uova, glutine e zucchero bianco. Con il loro sapore naturalmente dolce e speziato sono perfetti per una merenda o una colazione buona e benefica. Spediti in confezione sigillata per arrivare a casa tua freschi e fragranti, come appena fatti. Ingredienti: anacardi*, avena*, burro di cacao crudo*, zucchero di cocco*, sciroppo d’agave*, aroma di vaniglia, uvetta*, zenzero*, cannella*, sale integrale. *Da agricoltura biologica Tempo di conservazione:  2 mesi.

Cookies Dark (doppio cioccolato)

 5,60 28,00
I nuovi Cookies Dark sono caratterizzati da una intensità di cioccolato crudo incredibile. Il loro gusto è deciso, forte, inconfondibile.  Per rendere il sapore ancora più netto, oltre al cacao crudo, abbiamo inserito le nibs, preparate direttamente nel nostro laboratorio. Il mix è esplosivo. Abbiamo unito il cacao crudo del Perù, con il suo sapore intenso ma rotondo, con le nibs da fave di cacao  che hanno una personalità più spigolosa, un leggero retrogusto acidulo che si farà notare anche per l’effetto crunchy. Sono perfetti da aggiungere al gelato e ottimi da portare con sé per uno snack a qualsiasi ora. Dal punto di vista dietetico sono eccezionali: la presenza di avena li rende ricchi di fibre, gli anacardi conferiscono grassi buoni e proteine, ma la cosa incredibile è il basso contenuto di zuccheri: appena l’11%! Non esiste dolce in commercio con una presenza di zuccheri cosi bassa. Abbiamo superato noi stessi! La presenza di avena (che abbassa l’IG ) e il ridotto contenuto di zuccheri, ne fanno una ricetta adatta a chi vuole tenere sotto controllo la glicemia. Ingredienti*: Anacardi, avena, pasta di cacao crudo, agave, nibs di cacao crudo, burro di cacao, zucchero di cocco, aroma di vaniglia, sale. Da agricoltura biologica Conservare in luogo fresco e asciutto. Tempo di conservazione: 1 mese Scegli sotto il formato che preferisci!

PURO 100% – Fondente crudo Bio*

 5,50
Tavoletta di fave non tostate di theobroma cacao "PURO 100%" PURO 100% - con 70% di fave non tostate di theobroma cacao e 30% di burro di cacao estratto a freddo. Senza zuccheri aggiunti. Il cioccolato crudo di Grezzo viene realizzato con fave di cacao provenienti da piantagioni esclusivamente biologiche situate in Perù, raccolte a mano ed essiccate a basse temperature. Le fave vengono essiccate lentamente al sole, non tostate come nel caso del cioccolato comune. Questo procedimento rende il cioccolato crudo biologico particolarmente energizzante, ricchissimo di antiossidanti, magnesio, calcio, ferro e potassio con effetti positivi sia sull’umore che sullo stato fisico. Ingredienti: fave di theobroma cacao*, burro di cacao crudo*. * ingredienti da agricoltura biologica Tempo di conservazione: 1 anno. BIO*/BIOLOGICO*: Prodotto proveniente da agricoltura biologica REG. 834/2017 e successive modifiche ed integrazioni, CERTIFICATO DA SUOLO E SALUTE (codice operatore controllato 45783). Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAF IT-BIO-004

INTENSO 80% – Fondente crudo Bio*

 4,80
Tavoletta di fave di theobroma cacao non tostate "INTENSO 80%" INTENSO 80% - 80% di fave non tostate di theobroma cacao macinate lentamente a pietra e zucchero di cocco, 2 ingredienti, naturali, biologici e gluten free rendono questa tavoletta straordinaria. Campione di vendite, è il più equilibrato tra dolcezza e carattere. Le sfumature del cioccolato restano apprezzabili pur subendo l’influenza dello zucchero di cocco. E' la combinazione che mette d’accordo tutti gli amanti del fondente. Il cioccolato crudo di Grezzo viene realizzato con fave di cacao provenienti da piantagioni esclusivamente biologiche situate in Perù, raccolte a mano ed essiccate a basse temperature. Le fave vengono essiccate lentamente al sole, non tostate come nel caso del cioccolato comune. Questo procedimento rende il cioccolato crudo biologico particolarmente energizzante, 5 volte più ricco di antiossidanti rispetto al cioccolato tradizionale, magnesio, calcio, ferro e potassio con effetti positivi sia sull’umore che sullo stato fisico. Dolcificato con zucchero di cocco biologico, che ha un indice glicemico molto basso, e contiene vitamine, minerali e fibre utili come l’inulina. Ingredienti: fave di theobroma cacao non tostate*, zucchero di cocco*. * ingredienti da agricoltura biologica Tempo di conservazione: 1 anno. BIO*/BIOLOGICO*: Prodotto proveniente da agricoltura biologica REG. 834/2017 e successive modifiche ed integrazioni, CERTIFICATO DA SUOLO E SALUTE (CODICE OPERATORE 45783)

Brownie nocciole naturali e cacao crudo

 24,00
Il Brownie crudista vegano di GREZZO è tra i dolci più famosi ed apprezzati della nostra produzione. In questa versione classica, le qualità del cacao crudo sposano in un perfetto equilibrio, il gusto delle nocciole viterbesi lasciate al naturale e non tostate. Una consistenza tra il cremoso e il crunchy che ti coccolerà, deliziando il tuo palato. Può essere tagliato in porzioni da piatto (6-8 porzioni) oppure in modo da creare piccoli cioccolatini morbidi da fingerfood o da mettere in un pirottino in occasione di una festa. Viene spedito con il cacao crudo da decorazione a parte. Preparato artigianalmente con ingredienti esclusivamente biologici, crudi e di origine vegetale, lavorati a temperature inferiori ai 42 gradi. Senza glutine, zuccheri raffinati, uova, latte e derivati, soia, lieviti e prodotti chimici. Oltre ad avere un gusto unico, i nostri prodotti sono adatti a persone con intolleranze e a coloro che devono tenere sotto controllo glicemia e colesterolo. Si conserva 1 mese a temperatura ambiente oppure, in casi di particolare caldo, in frigorifero.   Ingredienti*:  nocciole naturali, zucchero di cocco, cacao crudo, datteri, burro di cacao crudo, uvetta * da agricoltura biologica Formato da 335 g.  

Degustazione crudotti

 7,19 14,40
Assortimento di crudotti in una confezione da 8pz Con un mix di fragranze e consistenze, i nostri crudotti sono l'emblema della pasticceria secca. Ogni pepita racchiude un gusto deciso ed intenso. Il sapore antico e naturale delle materie prime incontra l'innovazione di tecniche all'avanguardia. Un percorso sensoriale che inizia gustandone l'odore caratteristico di dolci appena essiccati. Sono una "piccola" esplosione di gusto e di energia. Ideali per una colazione sana e nutriente o per accompagnare il gelato o una bevanda calda. Come ogni dolce di Grezzo è senza glutine, senza lattosio, senza derivati animali e senza zucchero bianco. Nella confezione potrai trovare tutti i nostri famosi crudotti:
  • crudotti cioccolato crudo e nocciola
  • crudotti mandorle
  • crudotti arachidi e cacao crudo
  • crudotti speziati
ATTENZIONE!! La composizione della degustazione può variare in base alla disponibilità. INGREDIENTI: – crudotti cioccolato crudo e nocciola: Mandorle*, nocciole*, zucchero di cocco*, cacao crudo in polvere*, avena* – crudotti alle mandorle: Mandorle*, zucchero di cocco*, , avena* – crudotti speziati: Mandorle*, zucchero arenga*, Avena*, nocciole*, anacardi*, burro di cacao crudo*, cacao crudo*, Cannella*, zenzero*, Chiodi di garofano*. – crudotti arachidi e cacao crudo: Mandorle*, arachidi*, zucchero di cocco*, avena*, cacao crudo* *ingredienti da agricoltura biologica. Tempo di conservazione: 1 mesi

Cacao Crudo Perù BIO* (120g)

 4,90
Noto anche come il “Cibo degli Dei”, il cacao è ampiamente conosciuto ed amato non solo per il suo gusto incredibilmente delizioso ma anche per i suoi elevati valori nutrizionali. 100% raw food, è l’ ingrediente perfetto per dolci, dessert e frullati. Molto amato dagli intenditori e da chi ne fa un uso terapeutico, ha note intense e decise. E’ naturalmente ricco di magnesio, ferro e vitamina C, vitamine del gruppo B, e oligoelementi come zinco, rame e selenio. Contiene un’alta percentuale di flavonoidi e di teobromina che favorisce l’ottimismo e la serenità. E’ naturalmente povero di calorie, aiuta il metabolismo degli zuccheri, promuove la perdita di peso, ed è un ottimo energizzante. Ha effetti benefici anche sul sistema cardiovascolare, ha proprietà antiossidanti e vasodilatatorie, ovvero contribuiscono a ridurre le infiammazioni e la pressione arteriosa. Consigliamo un cucchiaio di cacao nei frullati o bevande vegetali da assumere dopo l'attività sportiva, nel muesli o nel porridge di cereale, per creare cioccolate, budini e mousse vegetali ma anche per alltre fantasiose varianti ai tuoi dolci. Prodotto di altissima qualità e basso apporto calorico è una materia prima di eccellenza in grado di dare a ogni piatto un gusto inconfondibile. BIO*/BIOLOGICO*: Prodotto proveniente da agricoltura biologica REG. 834/2017 e successive modifiche ed integrazioni, CERTIFICATO DA SUOLO E SALUTE (CODICE OPERATORE 45783)

Crudotti Speziati

 11,99 24,00
Non chiamarli "pasticcini". I Crudotti Speziati sono prodotti artigianalmente con amore e attenzione nel nostro laboratorio. Vengono essiccati a bassa temperatura tutta la notte per mantenerne intatte le proprietà nutritive ed organolettiche senza utilizzare nessun tipo di conservante. Deliziosi, nutrienti e sazianti, soddisfano il palato senza sensi di colpa ed effetti collaterali. Il profumo della cannella, l'aroma dei chiodi di garofano e l'intensità dello zenzero rendono unici questi crudotti, oltre che particolarmente attivi verso il sistema immunitario e il metabolismo. A differenza dei comuni pasticcini, sono preparati usando esclusivamente ingredienti biologici, non trattati e sono assolutamente senza farina, senza glutine, senza lattosio, senza soia, senza derivati animali e senza addensanti. Ideali da soli, meravigliosi se accompagnati ad un’ottima tazza di latte di mandorla appena spremuto. Spediti in confezione sigillata per arrivare a casa tua freschi e fragranti come appena fatti. INGREDIENTI: Mandorle*, zucchero arenga*, Avena*, nocciole*, anacardi*, burro di cacao crudo*, cacao crudo*, Cannella*, zenzero*, Chiodi di garofano*. *ingredienti da agricoltura biologica. Tempo di conservazione: 1 mese conservare in luogo buio, fresco e asciutto. In caso di caldo eccessivo, riporre in frigo.

Sciroppo Biologico di Agave Integrale* (390g)

 7,00
Contrariamente a quello che si trova normalmente in commercio, il nostro sciroppo d’agave è estratto a FREDDO. I nutrienti presenti nel nettare della pianta non vengono distrutti dal processo termico industriale, lasciando il prodotto integro dei suoi enormi benefici. Essendo quindi crudo e non raffinato vanta una buona quantità di vitamina C e di folati, utili al nostro organismo e al nostro sistema immunitario. Inoltre, il succo d’agave dolcifica circa il 25% in più rispetto al saccarosio. Questo permette di usarne in quantità minore, con una conseguente minore assunzione di calorie. E’ perfettamente solubile, anche nelle bibite fredde e perfetta per yogurt e latti vegetali. La sua caratteristica di non alterare troppo i sapori, lo rende molto utilizzata sia in ricette salate che ovviamente dolci. Totalmente naturale, senza zuccheri aggiunti, senza conservanti, aromatizzanti e chiaramente senza glutine. E’ ottenuto dalla raffinazione del succo ricavato dalla pianta di agave. Ideale, quindi, per tenersi in forma e per chi deve perdere peso, ottimo per la salute e perfetto per i dolci è senza dubbio un ingrediente da avere sempre nella propria credenza! BIO*/BIOLOGICO*: Prodotto proveniente da agricoltura biologica REG. 834/2017 e successive modifiche ed integrazioni, CERTIFICATO DA SUOLO E SALUTE (CODICE OPERATORE 45783).

Crema Biologica di Anacardi* (300g)

 13,98
Energia, vitalità, concentrazione ed equilibrio queste sono le parole chiave per descrivere questo prodotto. Ricca di vitamine e sali minerali, ideale per chi pratica un’intensa attività fisica o sportiva, per chi segue un alimentazione a base vegetale ma anche per la vita stressante di tutti i giorni. Come ogni frutta secca, anche gli anacardi danno all’individuo un ottimo senso di sazietà utile, quindi, per mantenere la linea ed ottimo per chi deve ridurre il proprio peso corporeo. Questi frutti sono inoltre ricchi di magnesio, minerale fondamentale per il nostro organismo sia per il tessuto muscolare che per quello nervoso ma anche per ridurre la pressione arteriosa. Inoltre, la crema di anacardi è molto versatile. La si può gustare semplicemente spalmata sul pane a merenda, o sulle fette-biscottate la mattina, ottima anche con la marmellata. Non essendo zuccherata, si può usare per amalgamare paste o accompagnare il riso, per addensare creme o minestre, o sostituirlo al formaggio. E’ altrettanto indicata per creare dolci, gelati e molto altro. La nostra crema di anacardi è costituita al 100% da anacardi da agricoltura biologica non tostati, macinati a pietra per 12 ore, priva di coloranti, conservanti e di oli idrogenati, per darti il giusto sapore e soprattutto tutti i benefici della frutta secca. BIO*/BIOLOGICO*: Prodotto proveniente da agricoltura biologica REG. 834/2017 e successive modifiche ed integrazioni, CERTIFICATO DA SUOLO E SALUTE (CODICE OPERATORE 45783).

Crudotti alle Mandorle

 9,90 19,80
Il Crudotto alle mandorle è un prodotto inedito, che alza l’asticella della qualità offerta nel settore della pasticceria essiccata di Grezzo Raw Chocolate. Siamo riusciti a condensare un'esperienza gustativa unica con SOLAMENTE TRE INGREDIENTI: mandorle siciliane biologiche, avena biologica senza glutine e zucchero integrale di cocco biologico. Zero additivi, una quantità minima di zucchero a basso indice glicemico, #senza glutine #senzalattosio #senzazuccheriraffinati Che sono speciali, lo senti già dal profumo, ma la magia avviene al primo morso: il crudotto è friabile, la frolla sembra quasi sciogliersi in bocca e in un attimo tutto il palato è avvolto dal sapore intenso delle mandorle.
I benefici continuano a dolce finito perché i crudotti sono ricchi di sali minerali importanti per il nostro benessere come magnesio, manganese, potassio, tanto è vero che già molti nutrizionisti consigliano i nostri dolci come "sgarro sano" anche nelle diete più rigide. Grazie alla combinazione tra mandorle e avena, si ottiene un profilo nutrizionale molto equilibrato e ricco di tutti i macronutrienti.
Grazie ai Crudotti alle mandorle finalmente potrai goderti una colazione incredibilmente gustosa e nutriente, senza effetti collaterali e sono adatti ad uno snack sano in ogni momento della giornata.
Il Crudotto di Grezzo è un pasticcino vegano, crudista, senza glutine, senza lattosio, senza derivati animali e soprattutto senza possibilità di contaminazione. INGREDIENTI: Mandorle*, zucchero di cocco*, avena* *ingredienti da agricoltura biologica. Tempo di conservazione: 1 mese Scegli sotto il formato che preferisci per regalare o regalarti una prelibatezza di assoluto pregio. Scegli la tua confezione da 10 o 20 pezzi che sarà preparata solo dopo aver ricevuto il tuo ordine.

Degustazione Cookies

 13,80
Assortimento di cookies in una confezione da 5pz Una composizione dei nostri pregiati cookies per soddisfare anche i palati più difficili. Dal gusto pungente dei frutti rossi alla delicatezza delle nibs, la nostra pasticceria secca esce fuori dai solito concetto di "biscotto" e si inserisce in un contesto sano, energizzante ma allo stesso tempo prelibato. Sono perfetti da aggiungere al gelato e ottimi da portare con sé per uno snack a qualsiasi ora.  Costituiti per lo più da avena e anacardi, sono particolarmente indicati per una merenda genuino e nutriente. Sono fatti a mano uno per uno ed essiccati lentamente per 12 ore e preparati con farina d’avena certificata senza glutine. In questa degustazione puoi trovare:
  • 1 cookies dark
  • 1 cookies con nibs di cacao crudo e nocciole
  • 1 cookies uvetta e zenzero
  • 1 cookies con gocce di cioccolato crudo
  • 1 cookies ai mirtilli rossi
Provali tutti e scopri qual è il tuo preferito!! Ingredienti: – cookies Dark Anacardi, avena, pasta di cacao crudo, agave, nibs di cacao crudo, burro di cacao, zucchero di cocco, aroma di vaniglia, sale. – Cookies ai Mirtilli Rossi: anacardi*, avena*, burro di cacao crudo*, zucchero di cocco*, sciroppo d’agave*, aroma di vaniglia, uvetta*, zenzero, cannella, sale integrale, mirtilli* – Cookies Uvetta e Zenzero: anacardi*, avena*, burro di cacao crudo*, zucchero di cocco*, sciroppo d’agave*, aroma di vaniglia, uvetta*, zenzero*, cannella*, sale integrale – Cookies con gocce di cioccolato crudo: anacardi*, avena*, burro di cacao crudo*, zucchero di cocco*, sciroppo d’agave*, aroma di vaniglia, sale integrale, pasta di cacao* – Cookies con Nibs di Cacao Crudo e Nocciole: anacardi*, avena*, burro di cacao crudo*, zucchero di cocco*, sciroppo d’agave*, aroma di vaniglia, sale integrale, granella di nocciole tostate*, nibs di cacao ecuador* – Cookies con nibs di cacao crudo e nocciole: anacardi, avena, sciroppo d’acero, granella di nocciole, burro di cacao crudo, nibs di cacao crudo zucchero di cocco, vaniglia, sale. *Da agricoltura biologica Conservare in luogo fresco e asciutto. Tempo di conservazione: 1 mese  

Cookies con Nibs di Cacao Crudo e Nocciole

 5,60 28,00
Cookies con Nibs di Cacao Crudo e Nocciole I nostri cookies crudisti con Nibs di cacao Crudo e nocciole sono fatti a mano uno per uno, essiccati lentamente per 12 ore e preparati con farina d’avena certificata senza glutine. Hanno un sapore amabile, naturalmente dolce e grazie alla granella di cacao crudo e alle nocciole risultano incredibilmente croccanti. Sani, buoni e nutrienti, sono perfetti per la colazione o la merenda. Spediti in confezione sigillata per arrivare a casa tua freschi e fragranti, come appena fatti. Scegli sotto il formato che preferisci! Ingredienti: anacardi*, avena*, burro di cacao crudo*, zucchero di cocco*, sciroppo d’agave*, aroma di vaniglia, sale integrale, granella di nocciole tostate*, nibs di cacao ecuador* *Da agricoltura biologica Conservare in luogo fresco e asciutto. Tempo di conservazione: 1 mese

Armoniosa BIO* crema spalmabile pistacchio e cioccolato bianco (180g)

 16,00
Crema di pistacchi (47%) di qualità superiore. Abbiamo lavorato intensamente per trasformare il pistacchio in una crema gourmet dal gusto intenso, appagante che restituisce una incredibile soddisfazione. Appena aperto l'elegante barattolo, il profumo di pistacchio invaderà l'ambiente, basta avvicinare il naso per iniziare a provare piacere. Impossibile non sorridere di soddisfazione dopo l'assaggio. La consistenza cremosa e morbida, il gusto intenso e penetrante, lasciano il segno in ogni persona. E' un prodotto di altissima qualità, realizzato con pochi semplici ingredienti biologici. Non contiene addensanti nè prodotti industriali. Senza latte, senza proteine del latte, senza glutine. Realizzato in modo artigianale. Ingredienti*: Pistacchi (47%), anacardi, zucchero di cocco, olio di girasole spremuto a freddo, burro di cacao crudo. Tutti gli ingredienti provengono da agricoltura biologica. Pistacchi (47%)*, anacardi*, zucchero di cocco*, olio di girasole spremuto a freddo*, burro di cacao crudo*. *ingredienti da agricoltura biologica Tempo di conservazione: 12 mesi BIO*/BIOLOGICO*: Prodotto proveniente da agricoltura biologica REG. 834/2017 e successive modifiche ed integrazioni, CERTIFICATO DA SUOLO E SALUTE (CODICE OPERATORE 45783).

Cookies ai Mirtilli Rossi

 5,60 28,00
Cookies ai Mirtilli I nostri cookies crudisti ai mirtilli sono fatti a mano uno per uno, essiccati lentamente per 12 ore e preparati con farina d’avena certificata senza glutine Rappresentano l’essenza della filosofia alimentare di Grezzo: deliziosi, sani, completamente raw, senza latte, uova, glutine e zucchero bianco. Hanno un sapore amabile, naturalmente dolce. Sani, buoni e nutrienti, sono perfetti per la colazione o la merenda. Spediti in confezione sigillata per arrivare a casa tua freschi e fragranti, come appena fatti. In questa versione puoi gustarli con mirtilli essiccati per fare il pieno di preziosa vitamina c e antiossidanti! Scegli sotto il formato che preferisci!

Degustazione Dolci Crudisti

 29,90
Elegante confezione composta da 8 golose creazioni di Grezzo Raw Chocolate Diversi sapori, diverse consistenze, diverse misure per darti tutto ciò di cui hai bisogno. Grezzo Raw Chocolate ha pensato per te un assortimento della nostra migliore pasticceria che possa darvi la giusta energia in maniera sana e nutriente. Ogni creazione è realizzata a mano seguendo tutte le tecniche della pasticceria crudista e con i migliori ingredienti provenienti da agricolture biologiche. In queste confezione potrai trovare:
  • 2 Crudotti Cioccolato Crudo e Nocciola
  • 2 Crudotti Mandorle
  • 2 Crudotti Arachidi e Cacao
  • 2 Crudotti Speziati
  • 2 Cookies Uvetta e Zenzero
  • 2 Cookies con gocce di cioccolato crudo
  • 2 Cookies con Nibs di Cacao Crudo e Nocciole
  • 1 Brownie monoporzione
(la composizione della scatola potrebbe variare in base alle disponibilità) Ingredienti: – Crudotti Cioccolato Crudo e Nocciola: Mandorle*, nocciole*, zucchero di cocco*, cacao crudo in polvere*, avena* – Crudotti Arachidi e Cacao Crudo: Mandorle*, arachidi*, zucchero di cocco*, avena*, cacao crudo* – Crudotti Cocco e Mandorle: Mandorle*, cocco*, zucchero di cocco*, avena*, anacardi* – Cookies Uvetta e Zenzero: anacardi*, avena*, burro di cacao crudo*, zucchero di cocco*, sciroppo d’agave*, aroma di vaniglia, uvetta*, zenzero*, cannella*, sale integrale – Cookies con gocce di cioccolato crudo: anacardi*, avena*, burro di cacao crudo*, zucchero di cocco*, sciroppo d’agave*, aroma di vaniglia, sale integrale, pasta di cacao crudo* – Cookies con Nibs di Cacao Crudo e Nocciole: anacardi*, avena*, burro di cacao crudo*, zucchero di cocco*, sciroppo d’agave*, aroma di vaniglia, sale integrale, granella di nocciole tostate*, nibs di cacao ecuador* – Brownie: nocciole*, cacao in polvere crudo*, datteri Medjoul*, burro di cacao crudo*, zucchero di cocco* * ingredienti da agricoltura biologica Tempo di conservazione: 1 mese. Conservare in luogo buio, fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. In caso di caldo eccessivo, riporre in frigo.

DELICATO 65% Fondente crudo Bio*

 4,80
"DELICATO 65%" Tavoletta ottenuta da fave non tostate di Theobroma cacao dolcificata con zucchero di cocco e agave DELICATO 65% - è adatto a tutti grazie all'equilibrio tra l'intensità del cioccolato crudo e gli aromi dolci di zucchero di cocco e dell'agave. La presenza di pochi ingredienti, tutti naturali, vegetali, biologici e glutenfree rendono questa tavoletta davvero adatta a tutti. Il cioccolato crudo di Grezzo viene realizzato con fave di cacao provenienti da piantagioni esclusivamente biologiche situate in Perù, raccolte a mano ed essiccate a basse temperature. Le fave vengono essiccate lentamente al sole, non tostate come nel caso del cioccolato comune. Questo procedimento rende il cioccolato crudo biologico particolarmente energizzante, ricchissimo di antiossidanti, magnesio, calcio, ferro e potassio con effetti positivi sia sull’umore che sullo stato fisico. Il gusto è inconfondibile e la consistenza unica. Ingredienti: fave non tostate di Theobroma Cacao*, zucchero di cocco*, burro di cacao crudo*, sciroppo d’agave*. * ingredienti da agricoltura biologica Tempo di conservazione: 1 anno. BIO*/BIOLOGICO*: Prodotto proveniente da agricoltura biologica REG. 834/2017 e successive modifiche ed integrazioni, CERTIFICATO DA SUOLO E SALUTE (CODICE OPERATORE 45783)

Mandorle Crude BIO* (400g)

 14,90  13,41

Il superfood per eccellenza, lo spuntino ideale per grandi e piccini!

Nel mondo del Crudismo la mandorla è uno dei prodotti più utilizzato non solo per le loro ottime qualità nutrizionali ma anche per il loro gradevole gusto che si presta alla preparazione di numerose ricette.

Dal gusto e consistenza perfette, le mandorle sono la frutta secca più pratica e versatile in cucina. Macinate nel porridge, frullate per le creme ma anche a pezzetti nelle insalate o per dei secondi innovativi (ideali al forno), si prestano a dare al tuo piatto un sapore naturale inconfondibile.

Se consumate regolarmente, almeno una manciata tutti i giorni, sono un potente antiossidante naturale, preservano la giovinezza, la bellezza della pelle e il benessere dei capelli, dei denti e delle unghie. E non solo: grazie alle loro proprietà, favoriscono il dimagrimento.

Le mandorle sono ricche di vitamine E, di proteine altamente assimilabili e di antiossidanti. Inoltre sono una fonte eccellente di acido folico per questo sono consigliate alle donne durante la gravidanza.

Indispensabile per gli sportivi e raccomandato per gli studenti e lavoratori, le mandorle sono un’ottima fonte di energia e concentrazione perché ricche di proteine, magnesio e potassio.

BIO*/BIOLOGICO*: Prodotto proveniente da agricoltura biologica REG. 834/2017 e successive modifiche ed integrazioni, CERTIFICATO DA SUOLO E SALUTE (CODICE OPERATORE 45783).

Energy Ball Doppio Cioccolato – Resilienza (4pz)

 7,90
Doppio cioccolato, doppio piacere, stimola la Resilienza. Il cacao crudo e la granella di fave di cacao regalano un gusto esplosivo con un carico di nutrienti da primato. Queste speciali palline energetiche riescono a saziare a lungo grazie ad una elevata presenza di fibre e proteine. Ne basta una per sentirsi sazi, soddisfatti, rilassati e più concentrati. La concentrazione si magnesio aiuta il sistema nervoso a distendersi. La theobromina presente nel cacao crudo, stimola la serotonina e quindi il buon umore aiutandoti ad affrontare la vita con più leggerezza e vigore.   Le Energy Balls fanno parte di una nuova linea di prodotti firmati Grezzo,  un eccezionale concentrato di nutrienti fondamentali per merende e snack sani e piacevoli. senza glutine, senza lattosio, vegetale, senza zuccheri aggiunti   Prodotto artigianale: ogni singola pallina è realizzata a mano Ingredienti*: anacardi, datteri, uvetta, cacao crudo in polvere, avena, granella di fave di cacao crudo, aroma di vaniglia, sale. * da agricoltura biologica

Nocciole Crude BIO* (400g)

 12,00
Grazia al loro alto contenuto di fitosteroli e di grassi “buoni” (monoinsaturi e polinsaturi) le nocciole, se consumate abitualmente, aiutano a combattere il colesterolo, contribuendo a prevenire disturbi cardiovascolari. Un croccante piacere da sgranocchiare in qualsiasi momento della giornata, come ogni frutta secca, è anche naturalmente ricco di antiossidanti, vitamina E, manganese e magnesio. Aiutano ad alleviare Ansia e Depressione, supportano il sistema cardiovascolare, sono fonte di energia e favoriscono le funzioni mentali. Le nostre nocciole sono rigorosamente crude, biologiche e sgusciate, pronte per darvi tutto il sapore del frutto appena raccolto!

Crudotti Arachidi e Cacao Crudo

 9,90 19,80
Il Crudotto arachidi e cacao crudo è un prodotto inedito, che stupisce per il suo gusto intenso e per il suo apporto nutrizionale. Siamo di fronte ad un piccolo miracolo di pasticceria. Ad una base di mandorle, aggiungiamo arachidi tostate e cacao crudo per raggiungere l’incredibile valore del 19% di proteine vegetali di alta qualità. Un dolce calorico ma che fornisce al corpo tutto quello di cui ha bisogno per sfamarsi a lungo: 19% di proteine, 17% di fibre, 30% di grassi, 32% di carboidrati. 499kl di puro nutrimento con un gusto strepitoso. In altre parole, a parità di calorie, la qualità nutrizionali dei crudotti arachidi e cacao crudo, è enormemente superiore perché è molto più equilibrato tra tutti i macro nutrienti. E’ infatti rarissimo trovare un prodotto dolciario così semplice eppure gustoso, così naturale e che, allo stesso tempo, riesce ad offrire una esperienza di gusto appagante. Questo crudotto è uno dei massimi rappresentanti della rivoluzione culturale che Grezzo porta avanti: massima trasparenza, pochi ingredienti, semplici, naturali, non lavorati, biologici, uso di temperature basse in lavorazione ed essiccazione, grande qualità nutrizionale. E’ perfetto come snack dolce oppure per accompagnare un tè, una tisana, un cappuccio o qualsiasi altra bevanda calda. Viene essiccato molto bene, quindi può essere portato dietro tutto il giorno senza preoccupazioni, per essere mangiato quando si vuole. Scegli sotto il formato che preferisci! INGREDIENTI: arachidi*, zucchero di cocco*, , avena*, Mandorle*, cacao crudo*. *ingredienti da agricoltura biologica. Tempo di conservazione: 1 mese Conservare in luogo buio, fresco e asciutto. In caso di caldo eccessivo, anche in frigorifero. Può contenere tracce di frutta a guscio

Energy Ball Curcuma e Zenzero – Cuore (4pz)

 7,90  7,20
Un mix calibrato con proprietà anti-ossidanti, anti-infiammatorie, anti-tumorali che protegge il Cuore. Mangiare con gusto può essere l'occasione per prendersi cura della propria salute. La Energy Ball Curcuma e Zenzero, grazie alla presenza di pepe nero e scorza di limone fresco, è un vero e proprio integratore naturale.   Queste speciali palline energetiche riescono a saziare a lungo grazie ad una elevata presenza di fibre e proteine. Ne basta una per sentirsi sazi, soddisfatti, rilassati e più concentrati. Il mix di curcuma e zenzero agisce sul fegato, stomaco e sul sistema intestinale, favorendone il corretto funzionamento. Le loro proprietà anti-ossidanti e anti-infiammatorie, proteggono il sistema circolatorio e quindi il Cuore. Grazie alla combinazione sinergica di pepe nero e limone, con peperina e vitamina C, svolgono funzioni anti-tumorali.   Le Energy Balls fanno parte di una nuova linea di prodotti firmati Grezzo,  un eccezionale concentrato di nutrienti fondamentali per merende e snack sani e piacevoli. senza glutine, senza lattosio, vegetale, senza zuccheri aggiunti   Prodotto artigianale: ogni singola pallina è realizzata a mano Ingredienti*: anacardi, datteri, uvetta, avena, farina di cocco, curcuma, aroma di vaniglia, zenzero, limone, pepe nero, sale. * da agricoltura biologica

Torta Cuore Brownie cacao crudo e nocciole

 15,00
Cuore brownie cacao crudo e nocciole Il Brownie di Grezzo è tra i dolci più famosi ed apprezzati. In questa versione classica, le qualità del cacao crudo sposa in un perfetto equilibrio il gusto delle nocciole viterbesi. Nell’esclusiva forma a cuore, è perfetto per essere condiviso con la persona amata. Un dolce di Grezzo è un regalo pieno di amore perché oltre ad essere delizioso è, allo stesso tempo, sano e nutriente. Preparato con ingredienti esclusivamente biologici, integrali, naturali, crudi e di origine vegetale, lavorati a temperature inferiori ai 42 gradi. Privo di glutine, zuccheri raffinati, uova, latte e derivati, soia, lieviti e prodotti chimici. Oltre ad avere un gusto unico, i nostri prodotti sono adatti a persone con intolleranze e a coloro che devono tenere sotto controllo glicemia e colesterolo.   Ingredienti*:  nocciole naturali, zucchero di cocco, cacao crudo, datteri, burro di cacao crudo, uvetta * da agricoltura biologica

Cioccolatini di cioccolato crudo 100% senza zucchero

 9,00 21,00
Scatola di cioccolatini 100% senza zucchero (6 pezzi/10 pezzi/14 pezzi) Il cioccolato crudo fondente di Grezzo Raw Chocolate contenuto una raffinata confezione. Regalo perfetto per chi è attento alla linea o deve seguire une dieta salutare senza zucchero. Adatto a tutti: diabetici, celiachi, vegani, sportivi e tutti gli amanti del cioccolato puro. Il cioccolato crudo viene realizzato a partire da fave di cacao, biologiche e fairtrade, essiccate al sole e non tostate, provenienti da una singola piantagione nel cuore dell'Ecuador. Maciniamo le fave a pietra molto lentamente per mantenere la temperatura bassa. Così otteniamo la pasta di cacao per realizzare questi meravigliosi cioccolatini. Ingredienti: fave di theobroma cacao*, burro di cacao crudo*. * ingredienti da agricoltura biologica Tempo di conservazione: 1 anno.

Energy Ball Proteica – Forza (4pz)

 8,40
Un mix calibrato che stimola la Forza. Il cacao crudo qui è accompagnato da proteine del riso e del pisello, con maca e guaranà. Incredibilmente stimolante, ideale per il recupero sportivo, è lo snack perfetto per chi vuole restare in forma e sentirsi fisicamente più energico. Queste speciali palline energetiche riescono a saziare a lungo grazie ad una elevata presenza di fibre e proteine. Ne basta una per sentirsi sazi, soddisfatti, rilassati e più concentrati. La presenza di magnesio aiuta il sistema nervoso a distendersi. La theobromina presente nel cacao crudo, stimola la serotonina e quindi il buon umore aiutandoti ad affrontare la vita con più leggerezza e vigore. Le proteine aiutano il recupero muscolare. Mentre maca e guaranà sono stimolanti del metabolismo. Le Energy Balls fanno parte di una nuova linea di prodotti firmati Grezzo,  un eccezionale concentrato di nutrienti fondamentali per merende e snack sani e piacevoli. senza glutine, senza lattosio, vegetale, senza zuccheri aggiunti Prodotto artigianale: ogni singola pallina è realizzata a mano   Ingredienti*: anacardi, datteri, uvetta, cacao crudo in polvere, farina di cocco, proteine del riso, proteine del pisello, maca in polvere, guaranà in polvere, aroma di vaniglia, sale. * da agricoltura biologica

Brownie Nocciole e Cacao crudo Senza Zucchero

 26,00
Il brownie di Grezzo è tra i dolci più famosi ed apprezzati. In questa versione senza zucchero abbiamo dato vita ad una ricetta formidabile, naturalmente dolce, senza zuccheri aggiunti. Una consistenza ancora più cremosa grazie ad una variazione del processo di preparazione, appagante come non mai,  regalerà a coloro che lo proveranno un intenso momento di piacere. Preparato con ingredienti esclusivamente biologici, crudi e di origine vegetale, lavorati a temperature inferiori ai 42 gradi. Privo di glutine, zuccheri raffinati, uova, latte e derivati, soia, lieviti e prodotti chimici. Oltre ad avere un gusto unico, è ideale per chi ha problemi di glicemia, grazie al bassissimo tenore di zuccheri naturali (inferiore al 10%) provenienti dai datteri e dall'uvetta e all'elevato apporto di fibre che ne rallentano l'assorbimento.   Ingredienti*: nocciole, cacao crudo in polvere, datteri, burro di cacao crudo, uvetta * da agricoltura biologica Formato da 335 gr. - conservare in frigorifero - da consumarsi preferibilmente entro 7 giorni

Energy Ball Matcha e Spirulina – Coraggio (4pz)

 9,90  9,50
Un mix calibrato con proprietà anti-ossidanti, anti-infiammatorie e stimolanti che risvegliano il Coraggio. Mangiare con gusto può essere l'occasione per prendersi cura della propria salute. La Energy Ball Matcha e Spirulina, grazie alla presenza di due superfood straordinari, è un vero e proprio integratore naturale.   Queste speciali palline energetiche riescono a saziare a lungo grazie ad una elevata presenza di fibre e proteine. Ne basta una per sentirsi sazi, soddisfatti, rilassati e più concentrati. Il mix di matcha e spirulina lavora in modo sinergico dandoti il pieno di vitamine e minerali per il tuo benessere.  Ti aiuterà a sentirti più centrato e far emergere il Coraggio necessario ad affrontare ogni sfida. Le loro proprietà anti-ossidanti stimolano il metabolismo e aiutano nelle fasi di dimagrimento.   Le Energy Balls fanno parte di una nuova linea di prodotti firmati Grezzo,  un eccezionale concentrato di nutrienti fondamentali per merende e snack sani e piacevoli. senza glutine, senza lattosio, vegetale, senza zuccheri aggiunti   Prodotto artigianale: ogni singola pallina è realizzata a mano Ingredienti*: anacardi, datteri, uvetta, avena, farina di cocco, aroma di vaniglia, scorza di limone, spirulina, matcha. * da agricoltura biologica

Fave di cacao Biologiche Crude

 4,50

Considerate un super food, sono un concentrato di dolcezza e gusto che stuzzica il palato e suscita emozioni non usuali, attraverso particolari aromi che evocano profumi di terre lontane e natura incontaminata.

Vi basterà chiudere gli occhi e assaggiarne il sapore per vivere un’esperienza unica che coinvolge i cinque sensi.

Il ‘cibo degli dei’ fa ormai parte della vita di tutti i giorni, per molti è una passione, per altri un vero e proprio piacere a cui è impossibile rinunciare.

Grazie all'azione calmante ed euforizzante della teobromina combinata a quella stimolante e defaticante della caffeina, il cacao è uno dei rimedi naturali più efficaci per normalizzare il tono dell’umore in caso di depressione, astenia ed ansia.

Particolarmente efficace nel trattamento dell’insonnia grazie al suo alto contenuto in magnesio e zinco, entrambi minerali in grado di indurre un sonno stabile e riposante

In più le nostre Fave di cacao sono particolarmente sane, perché il processo di tostatura è sostituito da un’essiccazione lenta in atmosfere protette. Questo mantiene immutate una serie di sostanze antiossidanti, minerali e vitamine che lo rendono così un alimento nutriente e benefico per il nostro organismo. Il cacao crudo, infatti, protegge il sistema cardiocircolatorio e i muscoli, riduce i valori di colesterolo cattivo, tiene bassa la pressione e aiuta a mantenere ottimali i livelli di alcuni ormoni che agevolano il nostro equilibrio psicofisico.

BIO*/BIOLOGICO*: Prodotto proveniente da agricoltura biologica REG. 834/2017 e successive modifiche ed integrazioni, CERTIFICATO DA SUOLO E SALUTE (CODICE OPERATORE 45783).

Collezione Cioccolato Crudo 2019

 19,90
Se vuoi conoscere l’autentico e travolgente gusto del cioccolatoe vuoi viverne i suoi incredibili benefici, questa degustazione assaggio è il formato giusto per te! Ogni tavoletta è confezionata a mano e realizzata artigianalmente nel nostro laboratorio con cioccolato prodotto da fave di Theobroma cacao non tostate di pregiata qualità. Perché è così speciale? A differenza delle comuni pasticcerie che producono a partire da semilavorati provenienti da fave di cacao tostate, Grezzo produce il proprio cioccolato totalmente in laboratorio, mantenendo la temperatura al di sotto dei 42 gradi, da fave di Theobroma Cacao non tostate e biologiche, ma essiccate lentamente al sole. Il risultato è un prodotto artigianale pregiato, gustoso ed incredibilmente nutriente ricco di proprietà e benefici. Il nostro cioccolato è un concentrato di gusto e nutrimento che esalta le naturali proprietà nutritive del cacao: contiene oltre 5 volte la quantità di magnesio, micronutrienti, antiossidanti e theobromina rispetto al migliore cioccolato artigianale, caratteristiche che lo rendono un superfood, consigliato dai più grandi nutrizionisti del mondo. Solo da Grezzo Raw Chocolate puoi gustare il Cioccolato “Bean to Bar” cioè prodotto direttamente dalle fave di Theobroma cacao e non da semilavorati. La confezione è così composta:
  • Tavoletta ESTREMO 90%* - 90% di fave non tostate di theobroma cacao e 10% di zucchero di cocco.
  • Fondente crudo DELICATO 65%* - fave non tostate di theobroma cacao, di zucchero di cocco, burro di cacao estratto a freddo e sciroppo d'agave.
  • Tavoletta PURO 100% - 70% di fave non tostate di theobroma cacao e 30% di burro di cacao estratto a freddo.
  • Tavoletta INTENSO 80%* - 80% di fave non tostate di theobroma cacao e 20% zucchero di cocco
  BIO*/BIOLOGICO*: Prodotto proveniente da agricoltura biologica REG. 834/2017 e successive modifiche ed integrazioni, CERTIFICATO DA SUOLO E SALUTE (CODICE OPERATORE 45783)

Intensa BIO* crema spalmabile nocciole e cioccolato crudo (90g)

 6,50
Crema spalmabile Cioccolato Crudo e Nocciole La crema spalmabile bio con cioccolato crudo, nocciole e zucchero di cocco di Grezzo è una vera e propria delizia. Realizzata artigianalmente nel nostro laboratorio, contiene le migliori materie prime biologiche come il cioccolato crudo, la nocciola gentile e lo zucchero di cocco. Il cioccolato crudo (raw chocolate) è un potente antiossidante, e contiene altissime quantità di magnesio, calcio e ferro. Durante tutta la lavorazione, vengono mantenute temperature sotto i 42 gradi per preservarne le proprietà  nutritive e i sapori autentici. Le nocciole, della qualità Gentile, provengono dalla zona di Viterbo, coltivate in piccoli consorzi. Il dolcificante è lo zucchero di cocco, estratto dalla fioritura della pianta del cocco, ricco di vitamine, minerali e fibre, ha un indice glicemico estremamente basso, di 35. Utilizziamo una piccola quantità di olio di girasole crudo, spremuto a freddo e prodotto in Italia. La crema spalmabile al cioccolato crudo è un prodotto naturale, biologico, senza glutine, senza lattosio e benefico per la salute. Il sapore è intenso, appagante e irresistibile. Un vero e proprio momento di assoluto piacere. In sintesi la migliore selezione di ingredienti in una ricetta gustosa e originale. Perfetta da gustare al cucchiaio per un dolce dopo cena o per una ricarica di energia a metà giornata. Sempre apprezzatissima come regalo. Scegli tra la confezione singola o le confezioni da 3 o 6 pezzi. Ingredienti nocciole, olio di girasole spremuto a freddo, zucchero di cocco, cacao crudo, burro di cacao crudo, sciroppo d’agave (*) ingredienti provenienti da agricoltura biologica Tempo di conservazione: 6 mesi. BIO*/BIOLOGICO*: Prodotto proveniente da agricoltura biologica REG. 834/2017 e successive modifiche ed integrazioni, CERTIFICATO DA SUOLO E SALUTE (CODICE OPERATORE 45783).

Granella di Fave di cacao Biologiche non tostate

 5,90
Essendo la forma più naturale e pura del cioccolato, 1 o 2 cucchiaini di questa granella biologica di fave di cacao crudo nel caffè ti aiuteranno a migliorare l'umore (in quanto antidepressivi naturali), ad affrontare al meglio la tua giornata di lavoro o la tua intensa attività fisica. Le fave di cacao crudo sono ricche di antiossidanti, ferro, magnesio e potassio e hanno anche un effetto sinergico con la vitamina C. Leggermente amara ma con il sapore deciso e intenso del vero cacao crudo, sono ottime nel latte e nello yogurt e ancor di più nei muffin, nei biscotti, sui gelati e molto altro. Insieme a mandorle e noci nel porridge d’avena o semplicemente sgranocchiata insieme a semi oleosi, è un’ottima fonte di grassi e minerali oltre che ad un’esplosione di gusto. La granella di fave di cacao crudo di Grezzo Raw Chocolate proviene da piantagioni di fave biologiche dell’Ecuador ed essiccate naturalmente al sole. Non vengono tostate, ma semplicemente asciugate con un procedimento molto delicato, in modo che tutti i nutrienti vengano conservati nella loro forma originale. Buona, salutare e pratica è senza dubbio lo spuntino perfetto! Una volta provata non potrai più farne a meno! BIO*/BIOLOGICO*: Prodotto proveniente da agricoltura biologica REG. 834/2017 e successive modifiche ed integrazioni, CERTIFICATO DA SUOLO E SALUTE (CODICE OPERATORE 45783)

Torta Cuore Sollievo

 18,00
Cuore Sollievo Il gusto straordinario del cacao crudo e dell'arancia, con scorzette fatte a mano ed essiccate a bassa temperatura. Nell’esclusiva forma a cuore, è perfetto per essere condiviso con la persona amata. Un dolce di Grezzo è un regalo pieno di amore perché oltre ad essere delizioso è, allo stesso tempo, sano e nutriente. Preparato con ingredienti esclusivamente biologici, naturali, integrali crudi e di origine vegetale, lavorati a temperature inferiori ai 42 gradi. Privo di glutine, zuccheri raffinati, uova, latte e derivati, soia, lieviti e prodotti chimici. Oltre ad avere un gusto unico, i nostri prodotti sono adatti a persone con intolleranze e a coloro che devono tenere sotto controllo glicemia e colesterolo.   Ingredienti*: Ingredienti*: Mandorle (32%), zucchero di cocco, cacao crudo, burro di cacao crudo, datteri, uvetta, avena, pistacchio, scorza d'arancia, cannella. * da agricoltura biologica * da agricoltura biologica

Sollievo – cioccolato crudo, mandorle e arancia

 29,00

Sappiamo tutti come sono dure le giornate e quanto un dolce può trasformarsi in una coccola che ci ritempra. Ma se potesse essere anche nutriente oltre che buono?

Sollievo è una ricarica di energia e nutrimento di altissima qualità. Bassissimo apporto di zucchero aggiunto, naturalmente dolce grazie a uvetta e datteri, incredibilmente nutriente grazie alle mandorle naturali , al cioccolato crudo e al pistacchio.

Se non bastasse, abbiamo aggiunto anche la scorza di arance, così neanche le vitamine mancheranno.

Un dolce equilibrato e corretto dal punto di vista nutrizionale, quasi un integratore.

Formato da 340 g.   Ingredienti*: Mandorle (32%), zucchero di cocco, cacao crudo, burro di cacao crudo, datteri, uvetta, avena, pistacchio, scorza d'arancia, cannella. * da agricoltura biologica