Pasta di Cacao Crudo Perù BIO*

 14,90

Indispensabile per chi segue un’alimentazione crudista e vegana. 100% RAW FOOD. Ridotto in pasta attraverso procedimenti meccanici a freddo, conserva tutti i nutrienti e aromi delle fave da cui viene estratta, 100% fave di cacao da agricoltura biologica.

Estremamente puro, dalla forte identità, sorprendentemente equilibrato, ha un sapore prossimo alle fave di cacao ma senza quel retrogusto acidulo che le caratterizza.

La pasta di cacao è un alimento buono, energizzante con proprietà benefiche su mente e corpo.

Può essere utilizzata per tutte le ricette a base di cacao, torte di cioccolato o accompagnata da frutta fresca o secca. Si consiglia di sciogliere il prodotto a bagnomaria a fuoco molto lento e incorporarlo agli altri ingredienti.

Dal profumo inebriante, si può definire come l’unico vero cioccolato crudo e puro e come tale è ricco di antiossidanti, vitamine e sali minerali.

Insieme al burro di cacao, mandorle e altra frutta secca è ideale per confezionare delle ottime barrette energetiche di cioccolato fondente.

BIO*/BIOLOGICO*: Prodotto proveniente da agricoltura biologica REG. 834/2017 e successive modifiche ed integrazioni, CERTIFICATO DA SUOLO E SALUTE (CODICE OPERATORE 45783).

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Peso Netto

Peso: 340g

Informazioni aggiuntive

Peso 360 g

Durata e Conservazione

Per mantenere la freschezza di questo prodotto, suggeriamo di conservarlo in luogo e asciutto.
Consigliamo di consumarlo entro dieci mesi.

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