Cookies Dark

I nuovi Cookies Dark sono caratterizzati da una intensità di cioccolato crudo incredibile. Il loro gusto è deciso, forte, inconfondibile. 

Per rendere il sapore ancora più netto, oltre al cioccolato crudo, abbiamo inserito le nibs, preparate direttamente nel nostro laboratorio.

Il mix è esplosivo. Abbiamo unito il cioccolato crudo del Perù, con il suo sapore intenso ma rotondo, con le nibs da fave di cacao dell’Ecuador che hanno una personalità più spigolosa, un leggero retrogusto acidulo che si farà notare anche per l’effetto crunchy.

Sono perfetti da aggiungere al gelato e ottimi da portare con sé per uno snack a qualsiasi ora.

Dal punto di vista dietetico sono eccezionali: la presenza di avena li rende ricchi di fibre, gli anacardi conferiscono grassi buoni e proteine, ma la cosa incredibile è il basso contenuto di zuccheri: appena l’11%!

Non esiste dolce in commercio con una presenza di zuccheri cosi bassa.
Abbiamo superato noi stessi!

La presenza di avena (che abbassa l’IG ) e il ridotto contenuto di zuccheri, ne fanno una ricetta adatta a chi vuole tenere sotto controllo la glicemia.

Scegli sotto il formato che preferisci!

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Peso Netto

Peso:

Silver: ca 90g

Gold: ca 500g

 

 

Informazioni aggiuntive

Peso 120 g
Formato

Silver (2 pezzi), Gold (10 Pezzi)

Ingredienti e conservazione

Ingredienti: Anacardi, avena, pasta di cacao crudo, agave, nibs di cacao crudo, burro di cacao, zucchero di cocco, aroma di vaniglia, sale ,
Da agricoltura biologica

Conservare in luogo fresco e asciutto.
Tempo di conservazione: 1 mese

valori nutrizionali

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