I 3 aspetti negativi della longevità
La ricercatrice di Stanford Maddalena Adorno, al Longevity Summit di Milano, lo ha detto chiaro: la salute da anziani si costruisce decenni prima.
Tre le mosse vincenti: mantenere i muscoli, allenare cuore e polmoni, e tenere a bada l’infiammazione cronica.
In pratica? Movimento, buona alimentazione e gestione dello stress restano i pilastri — a ogni età.
Il primo aspetto negativo della longevità
Non accade nulla dall’oggi al domani ma nel corso di decenni. Qui c’è l’ostacolo più grande per molte persone perché progettare un futuro così lontano è difficile. Bisogna passare dalla pianificazione a qualcosa che assomiglia più alla fede. Molti giovani oggi stanno iniziando presto a credere nei benefici di lungo periodo di certe scelte che impongono attenzioni maggiori oggi.
Restano scelte più scomode di altre: rinunciare a qualche drink alcolico, svegliarsi prima la mattina per allenarsi, evitare amicizie tossiche, fare la spesa con maggiore attenzione, ecc.
Purtroppo i benefici non si vedono subito e questo blocca tante persone dall’iniziare a prendersi cura della loro salute per tempo. Come dice la Adorno: decenni prima.
Il secondo aspetto negativo della longevità
Non esiste una scorciatoria che permetta di evitare l’allenamento fisico. Più il tempo passa, più appare evidente che mantenere una buona salute muscolare abbia effetti positivi su tutte le funzionalità fisiologiche.
Ma allenarsi non è gratis: richiede sacrificio, costanza, dedizione. Caratteristiche che mancano a molte persone.
Come ho sentito una volta dire da un famoso ricercatore italiano: l’allenamento è come un farmaco, va preso tutti i giorni, altrimenti non funziona.
Il terzo aspetto negativo della longevità
La longevità purtroppo viene ancora confusa con una vita lunga e molte persone neanche se lo augurano, anzi. Diciamocelo con onestà: per molti la vita è un peso, una sofferenza.
Tuttavia il concetto di longevità che cerchiamo oggi, riguarda aggiungere vita agli anni, non anni alla vita. Cerchiamo di avere forza, intensità mentale, resilienza, stabilità, energia e assenza di malattie per un periodo lungo ed esteso. Quando mente e corpo stanno davvero bene, tutto il resto diventa più facile e più godibile. Ma non accade dall’oggi al domani.
Sappiamo bene che si tratta di un percorso che si affronta un passo alla volta.
Da Grezzo pensiamo ad aiutarti con la “buona alimentazione” che non deve essere un sacrificio, ma un piacere da vivere tutti i giorni. Per questo motivo la nostra ricerca quotidiana è orientata a creare ricette in grado di mettere insieme salute e gusto, piacere e benessere. Così puoi goderti il tuo percorso verso la longevità senza sentirlo un peso.
Nicola Salvi
