Giornata Mondiale del Cioccolato 2026

Oggi 7 luglio è la Giornata Mondiale dedicata al cioccolato, una grande bugia.

Dovrebbe festeggiare la ricorrenza dell’introduzione del cioccolato in Europa nel 1550, tuttavia non è proprio così.

In quel periodo iniziò l’importazione dei semi del cacao, non del cioccolato. Il cioccolato, come lo conosciamo adesso, è stato inventato dagli europei molto tempo dopo, quando scoprirono di poterlo rendere più palatabile, vendibile ed economico, aggiungendo zucchero.

Tanto è vero che oggi, secondo una direttiva europea, un cioccolato può definirsi tale solo se contiene zucchero.

Si, hai capito bene, c’è lo zucchero per legge, e noi di Grezzo saremmo fuori legge se lo chiamassimo cioccolato.

Infatti sulle nostre confezioni leggi “Fondente crudo” e non cioccolato.

Perché non usiamo zucchero e mai lo useremo.

Oggi per noi non è la giornata mondiale del cioccolato, è il giorno che ci ricorda di mettere ancora più energia nella battaglia contro lo zucchero che sta avvelenando la popolazione.

E’ una battaglia folle e anti-economica, ma che senso avrebbe vivere senza essere coerenti con i propri ideali?