Non è solo incredibilmente delicato e versatile, è anche una ricchissima fonte di nutrienti per l’organismo!
Per questa ragione, siamo felici di annunciare
 IL FESTIVAL DEL PISTACCHIO
FINO AL 26 APRILEÂ
Lo facciamo per dimostrare ancora una volta la nostra attenzione alla duplice causa della salute, fisica e mentale insieme.
Da oggi, fino al 26 aprile, intraprenderemo l’inedita sfida di lanciare tanti nuovi prodotti a base di pistacchio in EDIZIONE LIMITATA, acquistabili per tutta la durata del Festival!
Sarà un vero tripudio di bontà e bellezza, con l’attenzione che ci contraddistingue nel preparare dolci esclusivamente con i migliori ingredienti e con le migliori funzionalità nutrizionali possibili.
E le belle notizie non finiscono qui, perché per tutto il Festival del Pistacchio, oltre ad alcuni prodotti in sconto, la SPEDIZIONE sarà GRATUITA per ordini da 29 €.
Il pistacchio è un seme dal sapore sfizioso e intenso, ma è anche altamente nutriente e salutare.
Come la maggior parte della frutta secca, il pistacchio è ricco di grassi polinsaturi e al contempo povero di grassi saturi, giovando al sistema cardiovascolare (e, di conseguenza, ai valori di colesterolo); in più, contiene un’interessante quantità di proteine, tanto da essere un alimento ricercato e apprezzato dagli sportivi.
In più, diverse pubblicazioni (Vedi Corriere della Sera) confermano un potente effetto benefico del pistacchio, in particolare legato al controllo della glicemia.
Il New England Journal of Medicine, nel 2013 ha pubblicato i risultati di un grande studio sul rapporto tra consumo di frutta secca e malattie: uno studio durato ben due decenni, che ha dimostrato la potenzialità del pistacchio (e dell’altra frutta a guscio), in grado di tenere a bada il peso e la glicemia.
In definitiva, un consumo responsabile di pistacchio produce l’effetto di ridurre i livelli di zucchero nel sangue, agendo da catalizzatore per il metabolismo dell’insulina.
Noi di Grezzo Raw Chocolate utilizziamo il pistacchio per alcune delle nostre creazioni più apprezzate, dalla cioccolateria (qualcuno ha detto M’AMI al pistacchio?) alle torte (Emblema e Sollievo), passando per l’apprezzata crema spalmabile Armoniosa, fino ad arrivare al gelato.
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