Per la Giornata internazionale della Donna, Grezzo Raw Chocolate presenta una nuova linea di dolci senza glutine, latte e zuccheri raffinati, che raccontano storie di amore e di speranza.
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Il dolce iconico di questo giorno speciale è sicuramente la Mimosa Crudista, che Grezzo propone in versione torta e monoporzione. Un’esclusiva in vendita esclusivamente nei nostri Negozi di Roma.
Pan di Spagna sì, ma crudista, quindi senza cottura o lievitazione, con soli ingredienti vegetali e integrali, realizzato attraverso un metodo innovativo di lavorazione a freddo, come avviene per tutti i dolci di Grezzo Raw Chocolate. Il cuore della Mimosa Crudista racchiude una crema al limone ed è ricoperto da una glassa di cioccolato bianco crudista.
Il classico colore giallo paglierino è ottenuto con la curcuma, una straordinaria spezia orientale il cui significato tradizionale è l’augurio di gioia.
La Luminosa, torta a forma di cuore o monoporzione, composta da un Pan di Spagna crudista al gusto di limone e ricoperta da una glassa di cioccolato bianco crudista dolcificato con agave integrale. La decorazione che rende originale questa torta è il cocco tinto di giallo attraverso l’utilizzo di curcuma.
“La Luminosa è la rappresentazione che Grezzo vuole dare alla speranza, ricordandoci che il mondo può migliorare, che la situazione delle donne può migliorare” – come ci racconta il CEO di Grezzo Raw Chocolate, Nicola Salvi – “Cerchiamo fonti di luce per il futuro, qualcosa che illumini la speranza che vogliamo coltivare nel cuore”.
Non mancano i cioccolatini a caratterizzare questa giornata speciale: i Roses, morbidi cuoricini di cioccolato crudista bianco e rosa colorati con rapa rossa naturale e biologica, perfetta per creare una tonalità pastello delicata, a rappresentare il lato creativo di tutte le donne.
Il Golden Love: un dolce a forma di cuore con una morbida frolla al gusto di caramello salato e di nocciola, avvolto da una croccante copertura di cioccolato crudo con granella di nocciole. Un dolce ideale per fare un regalo pieno di amore.
Gioia, speranza, creatività, amore e protezione: questi i valori della Giornata internazionale della Donna 2023 che Grezzo ha voluto celebrare attraverso creazioni inedite e originali.
Fino al 2 MARZO, in occasione della Giornata Internazionale della Donna, la spedizione costa solo 2,90 € in promozione (invece di 7,90 €), ed è gratuita per ordini da 59 €.
Grezzo Raw Chocolate, grazie alle tecniche della pasticceria crudista, dal 2014 propone dolci vegetali sani e nutrienti, sfatando il mito della tradizione che vuole dolci ricchi di zuccheri e farine raffinati.
Le materie prime utilizzate come ingredienti, ricercate scrupolosamente, sono tutte vegetali, biologiche e sostenibili.
Grezzo è una delle poche pasticcerie a proporre dolci inclusivi, adatti a persone con esigenze alimentari specifiche, offrendo prodotti che possano soddisfare le loro necessità, che siano sicuri, certificati e di qualità superiore.
Grezzo Raw Chocolate
Pasticceria Crudista
Evoluzione sana del dolce
LE NOVITÀ DEL MESE
Un capolavoro della pasticceria crudista. La Mimosa Crudista è un nuovo e incredibile dolce che si ispira alla famosa torta Mimosa da cui riprende il nome. In questa versione crudista troviamo una texture esterna mai vista prima su un dolce crudista. Morbidi cuoricini di cioccolato bianco crudista, colorati naturalmente con polvere di rapa rossa (certificata biologica) per dare un tocco di rosa. Realizzati artigianalmente, sono tutti differenti, a rappresentare il lato creativo di tutte le donne. Questi cuoricini molto speciali sono nati per celebrare la Giornata Internazionale della Donna e sono a tiratura limitata. Luminosa è la Torta della Speranza, creata in occasione della Festa Internazionale della Donna, per ricordarci che un mondo migliore è possibile, e va costruito insieme. Per ricordarci che non solo può (e deve) esserci parità di genere, ma che il concetto stesso di parità può essere superato. La dolcezza non basta mai! Ecco perché abbiamo creato un dolce dal sapore coccoloso e avvolgente con una forma a cuore per essere condiviso in due. Il cuore di questo dolce, un impasto caratterizzato dal gusto del caramello salato e dalla nocciola, è avvolto da una croccante copertura di cioccolato crudo con granella di nocciole. Un’esperienza morbida e croccante allo stesso tempo. Un capolavoro della pasticceria crudista. La Mimosa Crudista è un nuovo e incredibile dolce che si ispira alla famosa torta Mimosa da cui riprende il nome. In questa versione crudista troviamo una texture esterna mai vista prima su un dolce crudista.MIMOSA CRUDISTA
ROSES
GOLDEN LOVE
MIMOSA CRUDISTA MONOPORZIONE