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Cookies Uvetta e Zenzero
€ 5,40 – € 27,01
Cookies con gocce di Cioccolato Crudo
€ 5,40 – € 27,00
Cookies con gocce di cioccolato crudo
I nostri cookies crudisti con cioccolato crudo sono fatti a mano uno per uno, essiccati lentamente per 12 ore e preparati con farina d’avena certificata senza glutine.
Rappresentano l’essenza della filosofia alimentare di Grezzo: deliziosi, sani, completamente raw, senza latte, uova, glutine e zucchero bianco.
Hanno un sapore amabile, naturalmente dolce.
Sani, buoni e nutrienti, sono perfetti per la colazione o la merenda.
Spediti in confezione sigillata per arrivare a casa tua freschi e fragranti, come appena fatti.
VALORI NUTRIZIONALI PER 100g
KCAL 376
KJ 1572
GRASSI 27
– di cui saturi 8
CARBO 27
– di cui zuccheri 14,8
FIBRA 26
PROTEINE 10
SALE 0,1
Ingredienti: anacardi*, avena*, burro di cacao crudo*, zucchero di cocco*, sciroppo d’agave*, aroma di vaniglia, sale integrale, pasta di cacao*
*Da agricoltura biologica
Conservare in luogo fresco e asciutto. Oppure in frigorifero in caso di temperature elevate.
Tempo di conservazione: 1 mese
100% senza glutine, senza lattosio, senza zucchero raffinato
100% integrale, vegetale, naturale, biologico
Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
| Peso | 120 g |
|---|---|
| Formato | Silver (2 pezzi), Gold (10 Pezzi) |
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Cookies Uvetta e Zenzero – Silver (2 Pezzi)
Formato: Silver (2 Pezzi)
Crudotti Speziati
Non chiamarli "pasticcini".
I Crudotti Speziati sono prodotti artigianalmente con amore e attenzione nel nostro laboratorio. Vengono essiccati a bassa temperatura tutta la notte per mantenerne intatte le proprietà nutritive ed organolettiche senza utilizzare nessun tipo di conservante.
Deliziosi, nutrienti e sazianti, soddisfano il palato senza sensi di colpa ed effetti collaterali. Il profumo della cannella, l'aroma dei chiodi di garofano e l'intensità dello zenzero rendono unici questi crudotti, oltre che particolarmente attivi verso il sistema immunitario e il metabolismo.
A differenza dei comuni pasticcini, sono preparati usando esclusivamente ingredienti biologici, non trattati e sono assolutamente senza farina, senza glutine, senza lattosio, senza soia, senza derivati animali e senza addensanti.
Ideali da soli, meravigliosi se accompagnati ad un’ottima tazza di latte di mandorla appena spremuto.
Spediti in confezione sigillata per arrivare a casa tua freschi e fragranti come appena fatti.
INGREDIENTI: Mandorle*, zucchero di cocco*, farina di avena*, nocciole*, anacardi*, burro di cacao crudo*, cacao crudo*, cannella*, zenzero*, chiodi di garofano*.
*ingredienti da agricoltura biologica.
Tempo di conservazione: 1 mese
conservare in luogo buio, fresco e asciutto. In caso di caldo eccessivo, riporre in frigo.
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Degustazione di Praline ripiene
Degustazione di Praline ripiene
(6 pezzi/10 pezzi/14 pezzi)
Una raffinata confezione di praline ripiene per farti gustare un momento di assoluto piacere in compagnia del meraviglioso cioccolato crudo.
Ogni pralina ripiena è realizzata a mano con grande attenzione nel nostro laboratorio, tutti i prodotti sono realizzati con ingredienti biologici di prima qualità, dolcificati con zucchero di cocco a basso indice glicemico e realizzati con processi di lavorazione al di sotto dei 42 gradi.
Queste straordinarie creazioni sono ricoperte da uno strato croccante di cioccolato crudo fondente e senza zucchero. Al loro interno celano delle deliziose creme, una diversa dall'altra, tutte incredibilmente gustose.
Le scatole sono composte da un assortimento di:
- pralina assoluta
- pralina ripiena di nocciola
- pralina ripiena di pistacchio
- pralina ripiena di crema alle arachidi
Cioccolatini di cioccolato crudo 100% senza zucchero
Scatola di cioccolatini 100% senza zucchero
(6 pezzi/10 pezzi/14 pezzi)
Il cioccolato crudo fondente di Grezzo Raw Chocolate contenuto una raffinata confezione. Regalo perfetto per chi è attento alla linea o deve seguire une dieta salutare senza zucchero.
Adatto a tutti: diabetici, celiachi, vegani, sportivi e tutti gli amanti del cioccolato puro.
Il cioccolato crudo viene realizzato a partire da fave di cacao, biologiche e fairtrade, essiccate al sole e non tostate, provenienti da una singola piantagione nel cuore dell'Ecuador. Maciniamo le fave a pietra molto lentamente per mantenere la temperatura bassa. Così otteniamo la pasta di cacao per realizzare questi meravigliosi cioccolatini.
Ingredienti: fave di theobroma cacao*, burro di cacao crudo*.
* ingredienti da agricoltura biologica
Tempo di conservazione: 1 anno.
Box Sugar Free GOLD
In questa confezione esclusiva di assoluto pregio troverai una selezione dei migliori prodotti di Grezzo Raw chocolate della Linea Assoluta, l'espressione della Pasticceria Crudista con solo ingredienti pregiati in purezza, SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI NE' DOLCIFICANTI.
Grezzo Raw Chocolate sostiene la necessità di diminuire le quantità di zuccheri utilizzate nell'alimentazione quotidiana infatti tutti i suoi dolci ne hanno un contenuto estremamente basso rispetto alla pasticceria tradizionali.
Tuttavia i dolci senza zucchero sono ormai richiesti da una larga fascia della popolazione per tanti motivi diversi. Abbiamo studiato in questi anni alcune ricette di dolci senza zucchero per permettere a tutti di concedersi un piacere sano e appagante senza dover rinunciare alla qualità.
I dolci senza zucchero di Grezzo, che siano praline di cioccolato crudo fondente con cuore di morbida crema alle nocciole e cioccolato crudo, oppure la crema spalmabile Assoluta, rappresentano il meglio dell'offerta sul mercato.
Una confezione di dolci senza zucchero unica, da regalare (o regalarti).
Torta Cuore Brownie cacao crudo e nocciole
Cuore brownie cacao crudo e nocciole
Il Brownie di Grezzo è tra i dolci più famosi ed apprezzati. In questa versione classica, le qualità del cacao crudo sposa in un perfetto equilibrio il gusto delle nocciole viterbesi.
Nell’esclusiva forma a cuore, è perfetto per essere condiviso con la persona amata. Un dolce di Grezzo è un regalo pieno di amore perché oltre ad essere delizioso è, allo stesso tempo, sano e nutriente.
Preparato con ingredienti esclusivamente biologici, integrali, naturali, crudi e di origine vegetale, lavorati a temperature inferiori ai 42 gradi.
Privo di glutine, zuccheri raffinati, uova, latte e derivati, soia, lieviti e prodotti chimici.
Oltre ad avere un gusto unico, i nostri prodotti sono adatti a persone con intolleranze e a coloro che devono tenere sotto controllo glicemia e colesterolo.
Modalità e tempi di conservazione: 20 giorni in frigorifero
Ingredienti*: nocciole naturali, zucchero di cocco, cacao crudo, datteri, burro di cacao crudo, uvetta
* da agricoltura biologica
Intensa BIO* crema spalmabile nocciole e cioccolato crudo (180g)
Crema spalmabile Cioccolato Crudo e Nocciole
La crema spalmabile bio con cioccolato crudo, nocciole e zucchero di cocco di Grezzo è una vera e propria delizia. Realizzata artigianalmente nel nostro laboratorio, contiene le migliori materie prime biologiche come il cioccolato crudo, la nocciola gentile e lo zucchero di cocco.
Il cioccolato crudo (raw chocolate) è un potente antiossidante, e contiene altissime quantità di magnesio, calcio e ferro. Durante tutta la lavorazione, vengono mantenute temperature sotto i 42 gradi per preservarne le proprietà nutritive e i sapori autentici.
Le nocciole, della qualità Gentile, provengono dalla zona di Viterbo, coltivate in piccoli consorzi.
Il dolcificante è lo zucchero di cocco, estratto dalla fioritura della pianta del cocco, ricco di vitamine, minerali e fibre, ha un indice glicemico estremamente basso, di 35.
Utilizziamo una piccola quantità di olio di girasole crudo, spremuto a freddo e prodotto in Italia.
La crema spalmabile al cioccolato crudo è un prodotto naturale, biologico, senza glutine, senza lattosio e benefico per la salute.
Il sapore è intenso, appagante e irresistibile. Un vero e proprio momento di assoluto piacere.
In sintesi la migliore selezione di ingredienti in una ricetta gustosa e originale.
Perfetta da gustare al cucchiaio per un dolce dopo cena o per una ricarica di energia a metà giornata.
Sempre apprezzatissima come regalo.
Ingredienti*: nocciole (40%) , olio di girasole spremuto a freddo, zucchero di cocco (14%) , cacao crudo (13%), burro di cacao crudo,
(*) ingredienti provenienti da agricoltura biologica
Tempo di conservazione: 6 mesi.
BIO*/BIOLOGICO*: Prodotto proveniente da agricoltura biologica REG. 834/2017 e successive modifiche ed integrazioni, CERTIFICATO DA SUOLO E SALUTE (CODICE OPERATORE 45783).
PURO 100% – Fondente crudo Bio*
Tavoletta di fave non tostate di theobroma cacao "PURO 100%"
PURO 100% - con 70% di fave non tostate di theobroma cacao e 30% di burro di cacao estratto a freddo. Senza zuccheri aggiunti.
Il cioccolato crudo di Grezzo viene realizzato con fave di cacao provenienti da piantagioni esclusivamente biologiche situate in Perù, raccolte a mano ed essiccate a basse temperature.
Le fave vengono essiccate lentamente al sole, non tostate come nel caso del cioccolato comune. Questo procedimento rende il cioccolato crudo biologico particolarmente energizzante, ricchissimo di antiossidanti, magnesio, calcio, ferro e potassio con effetti positivi sia sull’umore che sullo stato fisico.
Ingredienti: fave di theobroma cacao*, burro di cacao crudo*.
* ingredienti da agricoltura biologica
Tempo di conservazione: 1 anno.
BIO*/BIOLOGICO*: Prodotto proveniente da agricoltura biologica REG. 834/2017 e successive modifiche ed integrazioni, CERTIFICATO DA SUOLO E SALUTE (codice operatore controllato 45783). Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAF IT-BIO-004
Degustazione Cookies crudisti (4pz)
Assortimento di cookies in una confezione da 4pz
Una composizione dei nostri pregiati cookies per soddisfare anche i palati più difficili. Dal gusto deciso dei Dark alla delicatezza di uvetta e zenzero, la nostra pasticceria secca esce fuori dai solito concetto di "biscotto" e si inserisce in un contesto sano, energizzante ma allo stesso tempo prelibato.
Sono perfetti da aggiungere al gelato e ottimi da portare con sé per uno snack a qualsiasi ora. Costituiti per lo più da avena e anacardi, sono particolarmente indicati per una merenda genuina e nutriente.
Sono fatti a mano uno per uno ed essiccati lentamente per 10 ore e preparati con farina d’avena certificata senza glutine.
In questa degustazione puoi trovare:
- 1 cookies dark
- 1 cookies con nibs di cacao crudo e nocciole
- 1 cookies uvetta e zenzero
- 1 cookies con gocce di cioccolato crudo
DELICATO 65% Fondente crudo Bio*
"DELICATO 65%" Tavoletta ottenuta da fave non tostate di Theobroma cacao dolcificata con zucchero di cocco e agave
DELICATO 65% - è adatto a tutti grazie all'equilibrio tra l'intensità del cioccolato crudo e gli aromi dolci di zucchero di cocco e dell'agave.
La presenza di pochi ingredienti, tutti naturali, vegetali, biologici e glutenfree rendono questa tavoletta davvero adatta a tutti.
Il cioccolato crudo di Grezzo viene realizzato con fave di cacao provenienti da piantagioni esclusivamente biologiche situate in Perù, raccolte a mano ed essiccate a basse temperature.
Le fave vengono essiccate lentamente al sole, non tostate come nel caso del cioccolato comune.
Questo procedimento rende il cioccolato crudo biologico particolarmente energizzante, ricchissimo di antiossidanti, magnesio, calcio, ferro e potassio con effetti positivi sia sull’umore che sullo stato fisico.
Il gusto è inconfondibile e la consistenza unica.
Ingredienti: fave non tostate di Theobroma Cacao*, zucchero di cocco*, burro di cacao crudo*, sciroppo d’agave*.
* ingredienti da agricoltura biologica
Tempo di conservazione: 1 anno.
BIO*/BIOLOGICO*: Prodotto proveniente da agricoltura biologica REG. 834/2017 e successive modifiche ed integrazioni, CERTIFICATO DA SUOLO E SALUTE (CODICE OPERATORE 45783)