INTENSO 80% – FONDENTE CRUDO BIO* – 45g

Barrita de cacao en grano teobroma sin tostar "INTENSO 80%"

INTENSO 80% - 80% de granos de cacao theobroma no tostados lentamente molidos a la piedra y azúcar de coco, 2 ingredientes, natural, orgánico y sin gluten hacen que esta tableta sea extraordinaria.
Campeón de ventas, es el más equilibrado entre dulzura y carácter. Los matices del chocolate siguen siendo apreciables a pesar de estar influenciados por el azúcar de coco. Es la combinación en la que todos los amantes del fondant están de acuerdo.

El chocolate crudo de Grezzo se elabora con granos de cacao de plantaciones exclusivamente orgánicas ubicadas en Perú, recolectadas a mano y secadas a bajas temperaturas.

Los granos se secan lentamente al sol, no se tuestan como en el caso del chocolate común. Este proceso hace que el chocolate crudo orgánico sea particularmente energizante, 5 veces más rico en antioxidantes que el chocolate tradicional, magnesio, calcio, hierro y potasio, con efectos positivos tanto en el estado de ánimo como en el estado físico.

Endulzado con azúcar de coco orgánico, que tiene un índice glucémico muy bajo y contiene vitaminas, minerales y fibra útiles como la inulina.

ingredientes: granos de cacao theobroma sin tostar *, azúcar de coco *.

* ingredientes de agricultura ecológica

Periodo de validez: 1 año.

BIO * / BIOLÓGICO *: Producto procedente de agricultura ecológica REG. 834/2017 y posteriores modificaciones y adiciones, CERTIFICADO DE SUELO Y SALUD (CÓDIGO DE OPERADOR 45783)