Plato de grano de cacao sin tostar "INTENSO 80%" INTENSO 80% - 80% de granos de cacao teobroma sin tostar molidos lentamente con piedra y azúcar de coco, 2 ingredientes naturales, orgánicos y sin gluten hacen que esta tableta sea extraordinaria. Campeón de ventas, es el más equilibrado entre dulzura y carácter. Los matices del chocolate siguen siendo apreciables a pesar de estar influenciados por el azúcar de coco. Es la combinación que reúne a todos los amantes de fondant. El chocolate crudo crudo se hace con granos de cacao de plantaciones exclusivamente orgánicas ubicadas en Perú, recogidas a mano y secadas a bajas temperaturas. Los frijoles se secan lentamente al sol, no se tuestan como en el caso del chocolate común. Este proceso hace que el chocolate crudo orgánico sea particularmente energizante, 5 veces más rico en antioxidantes que el chocolate tradicional, magnesio, calcio, hierro y potasio con efectos positivos tanto en el estado de ánimo como en la condición física. Endulzado con azúcar de coco orgánico, que tiene un índice glucémico muy bajo y contiene vitaminas, minerales y fibra útil como la inulina. ingredientes: granos de teobroma de cacao sin tostar *, azúcar de coco *. * ingredientes de la agricultura orgánica Tiempo de almacenamiento: 1 año. BIO * / BIOLOGICO *: Producto procedente de agricultura biológica REG. 834/2017 y posteriores enmiendas y adiciones, CERTIFICADO DE SUELO Y SALUD (CÓDIGO DE OPERADOR 45783)