Solo ingredienti vegetali (vegan o plant-based) perché sono alla base dell’alimentazione umana, contribuiscono a limitare l’inquinamento, sono senza crudeltà. Vegan per Grezzo non è una moda, ma una scelta consapevole e profonda dettata dal nostro senso etico e ambientale. Inoltre solo gli ingredienti vegetali possono davvero definirsi naturali e integrali, come piace a noi.

In un mondo di cibi maltrattati, Grezzo sceglie solo materie prime biologiche certificate per offrire ai suoi clienti solo la migliore qualità possibile. Nessun compromesso sulla qualità, solo il meglio possibile. Scegliamo solo fornitori che ci garantiscono controlli e analisi lungo la filiera e la passione per il cibo biologico. Non si tratta di un bollino, ma di una scelta di vita.

L’intolleranza al glutine si sta diffondendo sempre di più e sempre più medici raccomandano di seguire una dieta povera di glutine. Tutti i prodotti di Grezzo sono naturalmente senza glutine, come madre natura li offre e senza possibilità di contaminazione. Grezzo è pasticceria senza glutine al 100%.

Chi ha detto che per fare le crema serve il latte? I dolci di Grezzo sono totalmente senza lattosio e di qualsiasi derivato animale. Sono realizzati solo con ingredienti vegetali. La pasticceria crudista vegana offre tante alternative più sane, più gustose, più nutrienti e senza crudeltà.

L’abuso di zuccheri raffinati nuoce alla salute, copre il sapore degli ingredienti e aggiunge calorie senza nutrimento. Grezzo dolcifica solo con zucchero di cocco o agave integrale, dolcificanti pregiati, ricchi di nutrienti e a basso indice glicemico, senza effetti collaterali. Grezzo ha anche sviluppato una intera linea di dolci senza zucchero.