Grezzo

Degustazione guidata “Alla scoperta della Pasticceria Crudista”, Roma 25 marzo

Tartufi crudisti - Grezzo Raw Chocolate

Ti piacerebbe scoprire i segreti della Pasticceria Crudista e fare un percorso gustativo di ben 10 assaggi accompagnati da un vero esperto?

Allora tieniti libero/a per la degustazione guidata “Alla scoperta della Pasticceria Crudista” in programma il 25 marzo 2024, dalle 19 alle 20, presso Grezzo Raw Chocolate – Piazza Euclide 39 (clicca qui per la mappa)

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Durante il percorso gustativo scoprirai e riuscirai a notare le sfumature di gusto per rendere il tuo palato ancora più fine e attento attraverso ben 10 assaggi.

Scoprirai tutti i segreti e le tecniche di preparazione dei dolci crudisti e i principi che sono alla base di questo modo rivoluzionario di preparare dolci ne di concepire l’alimentazione, assaporando diverse consistenze e ricette.

Esplorerai nuove sensazioni di gusto con la consapevolezza di sapere cosa stai mangiando.

Cosa hanno di speciale i dolci crudisti?

Grezzo Raw Chocolate utilizza solo ingredienti biologici ed integrali, dalla frutta essiccata al cioccolato crudo, lavorati sotto i 42° per mantenerne intatte proprietà organolettiche e nutrizionali. La cottura e la trasformazione delle materie prime, peggiorano la qualità degli alimenti, così finiamo per alimentarci di calorie ma poco nutrienti.

I prodotti di Grezzo sono senza additivi chimici, derivati animali, cereali, legumi, zuccheri o farine raffinate o lieviti: dal gelato alle praline, tutti i nostri dolci sono ricchi di gusto, sani e super nutrienti, dolcificati con zucchero di cocco a basso indice glicemico, completamente privi di glutine, lattosio e soia.

Ideali davvero per tutti!

Cosa succederà il 25 marzo?

Nella splendida cornice di Piazza Euclide, sarai guidato in una degustazione di una selezione dei nostri dolci, ben 10 assaggi, che ti verranno spiegati dal nostro fondatore Nicola Salvi.

Un percorso gustativo ed educativo inedito, che ti proietterà in un mondo nuovo ed incredibile assaggio dopo assaggio.

 

Ecco il programma completo:

La pasticceria crudista liquida

Latte di mandorla crudista

Una spremuta di mandorle biologiche ad alta concentrazione, ricche di proprietà perché non tostate, un inno alla purezza dell’ingrediente e della semplicità. Ed oggi imparerai a farlo anche tu.

Cioccolata calda artigianale

Una ricetta originale di Grezzo con pochi ingredienti non lavorati che ti farà riscoprire il vero gusto del cioccolato.

La pasticceria crudista “cremosa”

Gelato Crudista di Grezzo

Biologico, senza latte, senza zuccheri raffinati, cremosissimo.
Primo ed unico gelato crudista ad essere arrivato in finale al Gelato World Tour.

Degustazione di Creme spalmabili

Realizzate in modo artigianale ed esclusivamente con ingredienti da agricoltura biologica certificata. 

La pasticceria crudista “essiccata”

Crudotto al cioccolato e nocciole, Cookies con gocce di cioccolato crudo

Fragranti pasticcini essiccati a bassa temperatura, sani e nutrienti per soddisfare il palato con gusto e semplicità, nei gusti più classici di nocciole e cioccolato.

La cioccolateria crudista

Tartufi di fondente crudo e Gianduiotti

Quante coccole può farci il cioccolato? Abbinato alla frutta secca, crea una vera e propria esperienza di piacere. Con un bassissimo contenuto di zuccheri, senza aromi chimici e grazie alla lavorazione artigianale, si scopre il vero gusto del cioccolato

Cioccolato Crudo fondente

Ci addentriamo ora nel mondo del raw chocolate puro, bean to bar, ottenuto dal blend di fave di cacao Arriba Nacional peruviane biologiche, prima essiccate lentamente al sole e poi macinate a pietra nel nostro laboratorio. Ecco la verticale di fondente crudo dal 65% al 100%.

La pasticceria crudista al cucchiaio

Emblema

L’alimentazione sana deve costringere a fare rinunce? Nessuna, e lo dimostriamo con questo straordinario dolce inedito creato da Grezzo per conferire scariche di piacere che nascondono un equilibrio nutrizionale da primato.

 

Come iscriversi per partecipare

Troppo bello per essere vero?

C’è dell’altro… il prezzo a persona è di 30,00 € ma se prenoti online in anticipo, pagherai solo 24,90 €

E in più…

I partecipanti alla degustazione avranno accesso a uno sconto del 10% su tutti i prodotti il giorno della degustazione!

E non sono! Durante la procedura di prenotazione, avrai la possibilità di acquistare un buono spesa per lo store di Piazza Euclide dal valore di 50,00 euro pagandolo solo 45,00 euro, con uno sconto del 10% che potrai utilizzare quando vorrai.

I posti disponibili sono solamente 10, prenota ora prima che finiscano!

Riceverai una conferma di pagamento avvenuto e qualche giorno prima della degustazione una email con le istruzioni per la partecipazione.

Ti aspettiamo da Grezzo!